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Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Non è un argomento nuovo ma in fondo nella musica e nel vino probabilmente si è già detto e scritto di tutto, perciò non posso negarmi il gusto di far parte di questa moltitudine. Vino e musica quindi e non…
Da qualche parte è passata di moda, sovrastata dalla concorrenza della grande distribuzione e con il web alle calcagna, ma l’enoteca può ancora essere il luogo dove il vino si conosce oltre che si compra. Ne è un esempio Vini…
Blog | 28 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Il Lazio fa fatica, e tanta, per risalire la china di un mondo del vino che da anni ormai lo relega in fondo alle classifiche nazionali per autorevolezza e qualità (le colpe sono quasi tutte in casa, non cerchiamo scuse),…
Blog | 27 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Il successo della prima edizione di Piceno Open Anteprima, svoltasi lo scorso anno, ha spinto la Vinea di Offida a programmare la seconda edizione dell’evento. Dal 15 al 19 aprile torneranno infatti a Offida giornalisti di settore nazionali ed internazionali…
Blog | 22 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
"È tutto un friggi friggi!". È il promettente claim con cui Fritto Misto presenta al pubblico la sua undicesima edizione, ad Ascoli Piceno dal 24 Aprile al 3 Maggio 2015. Ad accompagnare lo slogan e a sottolineare ulteriormente il crescente…
Blog | 21 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Dal maggior numero di certificazioni alimentari a livello comunitario alla leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche il primato nella creazione di valore aggiunto per ettaro e quello nella sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di…
Blog | 14 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Da Vinitaly International Academy a New York e per la prima volta in Canada a gennaio, all’anticipo della 49^ edizione della rassegna in marzo, fino al Concorso Enologico Internazionale in aprile per approdare il 1° maggio all’Expo con il Padiglione…
Blog | 14 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Si comunica l’attivazione, per l’anno accademico 2014/2015 del Master Universitario di II livello in “Tecnologie per la nutraceutica alimentare e farmaceutica di derivati dell’uva e altri vegetali”, presso la Facoltà di Farmacia e Medicina dell’Università degli Studi di Roma “La Sapienza” in collaborazione…
Blog | 9 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
La “Rivoluzione Rosé” in Anteprima a Lazise, sul Garda veronese, l’8 marzo 2015: in degustazione il nuovo Bardolino Chiaretto insieme al Salento Rosato dell’annata 2014. Anteprima nella stessa data anche per il Bardolino 2014. Circa duecento i vini in degustazione.…
Blog | 7 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla
Finalmente è stata fatta chiarezza sull’uso dei nomi geografici dei vini semplificando in tal modo il lavoro delle aziende vitivinicole e tutelando i consumatori che adesso potranno avere informazioni più chiare e complete nella scelta del vino. E’ quanto afferma…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
