Collaborazioni | 4 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Volcanic Wines fa tappa dal bacino più grande d'Europa (Bolsena) ai vulcani ancora pienamente attivi (Etna) Il tema del descrittore "minerale" nel vino è aperto, in discussione, foriero di dibattiti a non finire ma per Volcanic Wines non è indispensabile…
Sono 165 i vini provenienti da 89 aziende, 12 regioni italiane e 3 stati esteri in degustazione alla seconda edizione di Roséxpo, nel Castello Carlo V di Lecce, il 6 e 7 giugno. Il 5 giugno un convegno sulla “rivoluzione…
Collaborazioni | 28 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Sostenibilità, solidarietà, degustazioni e proposte vegan, ma anche arte, sport e musica in circa 730 aziende di tutta Italia (Montalcino, 28 maggio 2015). Ultimo weekend di maggio all’insegna di Cantine Aperte: in circa 730 aziende del Paese sabato 30 e…
Collaborazioni | 23 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Aperto dal 1 maggio, il Padiglione è già diventato un luogo cult dell’Expo 2015 I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il…
Parlando della nostra famiglia spesso insistiamo sulla critica, ma in fondo è perché vogliamo bene a tutti i suoi componenti, uno ad uno. Dev’essere un po’ quello che mi succede quando parlo del mondo del vino dei Castelli Romani, sottolineo…
Le cantine storiche di Marsala pronte ad accogliere, domenica 31 maggio, winelover e appassionati per una giornata all’insegna dei vini dell’estate, della musica e del divertimento anche per i più piccoli. Si rinnova come ogni anno il grande appuntamento nazionale…
Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Una valida opportunità per i futuri imprenditori e i manager del settore vitivinicolo arriva dalla prestigiosa CUOA Business School (http://www.cuoa.it), che ha programmato, all’interno del Corso di alta formazione in Gestione delle Imprese Vitivinicole, un seminario dell’ingegnere Michele Mazzola, che…
Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE CAPOTESTA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 100% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Il Primitivo è vitigno storico e ormai conosciuto, la Puglia ne è il luogo d’origine e questo…
Collaborazioni | 15 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Prima edizione e subito risultati positivi per Borgo DiVino a Nemi Borgo DiVino, per due giorni Nemi diventa vetrina dei vini dei Castelli Romani con la FISAR L'evento è stato organizzato da Castelli Experience con il supporto tecnico della Delegazione…
Collaborazioni | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Un ottimo pomeriggio di cultura ed enogastronomia quello trascorso all’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg Non si può ridurre in poche parole ognuno degli spunti che la lettura del libro “A cena con Babette”, di Lorenzo Bianciardi e…