Comunicati | 4 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
VIS - Volontariato Internazionale per lo Sviluppo in collaborazione con l'Università Pontificia Salesiana, la Fondazione Italiana Sommelier e la Guida ExtraVoglio vi invitano alla XIII edizione di Territori diVini Venerdì 18 Dicembre dalle ore 18.30 alle 23.00 Presso la Hall dell’Università Pontificia Salesiana…
Comunicati | 3 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
“La Vendemmia” è questo il nome scelto per il primo cortometraggio realizzato in Italia dalla casa di produzione americana Wineram Production, con base in California. Un progetto nato dalla sinergia con GranVia Società&Comunicazione, azienda siciliana leader nel settore delle Media…
Uve bianche danno vino bianco, uve rosse danno vino rosso. Facile, se fosse vero. In realtà non è così, come dimostrano alcuni tra i più grandi champagne del mondo. Il colore del vino dipende essenzialmente dall’estrazione delle sostanze coloranti presenti nelle bucce dell’uva, la…
Comunicati | 2 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
(Verona, 2 dicembre 2015). “La prossima settimana il Testo Unico del vino passerà all’esame della Commissione Agricoltura e c’è la volontà di procedere all’approvazione attraverso la formula semplificata della legislativa”. Lo ha dichiarato oggi al convegno Business Strategies del Wine2wine…
30 giorni, 30 luoghi, 30 cantine …tante degustazioni Si è conclusa positivamente il 31 ottobre scorso la prima esperienza congiunta tra i 2 Consorzi di Tutela delle DOCG del Lazio: Frascati e Cesanese del Piglio. È stata la prima…
Comunicati | 26 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Una bionda e una bruna, ma non sono le veline, piuttosto due donne che nell'arco di pochi giorni hanno conquistato posti di responsabilità in un mondo notoriamente tendente al maschilista come quello del vino. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/11/Donne-e-vino-Fisar-e-Assoenologi-danno-il-via-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Gabriella Diverio e Graziella…
Comunicati | 25 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Per la prima volta nella sua storia, il prestigioso premio annuale, tributato dal Gruppo del Gusto dell’Associazione Stampa Estera alle eccellenze del made in Italy agricolo e gastronomico, viene attribuito per la seconda volta consecutiva allo stesso vincitore. Infatti…
Comunicati | 20 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Da quest’anno Montalbera propone sul mercato un Ruchè certificato vegan. Una scelta nata da una specifica richiesta del mercato Vegano è ormai un termine entrato a far parte delle nostre vite e anche il mondo del vino si sta confrontando…
LE BOTTIGLIE ERCOLE NERO BUONO ROSSO IGT 2012 – CINCINNATO Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: Nero Buono di Cori 100% Azienda: Cincinnato Sito: www.cincinnato.it Descrizione Un rosso da uno dei vitigni autoctoni meno conosciuti e più preziosi del Lazio, il…
Comunicati | 17 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Incomincia domenica 22 novembre in Piemonte il tour che nei prossimi sei mesi porterà il Chiaretto in alcune delle migliori pizzerie italiane. Sono dodici le tappe già programmate dal Consorzio di tutela del Bardolino Chiaretto, e altre se ne potranno…