Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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  Puglia in Rosé di nuovo negli USA per promuovere vini ed eccellenze italiane. Obiettivo: sedurre i ristoratori e i più grossi importatori statunitensi I rosati pugliesi pronti a conquistare il panorama enologico a stelle e strisce con una serie di…


La premiazione in programma alla Stazione Leopolda durante la Chianti Classico Collection Ultimo atto dell’edizione 2017 del PREMIO GIULIO GAMBELLI, che LUNEDI' 13 FEBBRAIO vedrà la proclamazione del vincitore nel corso di una cerimonia in programma alle ore 20 presso…


[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/01/Enoagricola-PODCAST-Monti-Cecubi-il-Mito-che-si-reinventa-e-torna-a-dare-speranza.mp3"][/audio] Con l’Abbuoto in purezza dell’azienda Monti Cecubi torniamo a parlare di un territorio famoso nell’antichità ma dimenticato negli ultimi secoli. Il Vino Cecubo era, insieme al Falerno, il vino più importante dell’epoca romana. Entrambi erano prodotti in un’ampia…


Grande evento a Roma con il Salone del Prodotto Tipico Salone delle Fontane sabato 25 domenica 26 Febbraio 2017 Una due giorni imperdibile tra degustazioni e show cooking per raccontare un fenomeno da 40 miliardi di euro l'anno con 500mila…


Il Ministro Martina ha firmato oggi il dossier di candidatura nella Lista dei Patrimoni Mondiali dell'UNESCO delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene. Un traguardo importante raggiunto anche grazie al CREA, il più importante ente di ricerca italiano nell’agroalimentare,…


VINO: ARRIVANO IN ITALIA I CORSI WSET DI 4° LIVELLO

Comunicati | 25 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

AL VIA IL 30 MARZO IL PROGRAMMA DI FORMAZIONE FIRMATO GRANDI MARCHI E WEINAKADEMIE OSTERREICH 25 gennaio 2017. Dal 30 marzo al 7 aprile, debutta a Palazzo Antinori (FI) la prima edizione italiana del 4° livello dei corsi Wine &…


I risultati non sono forse confortanti ma neanche così sorprendenti, il mondo del vino è ancora nettamente maschilista e, nonostante l’alta preparazione e la voglia di fare, le donne continuano a subire discriminazioni o comportamenti sessisti. A dirlo sono i…


Dal 9 al 12 aprile 2017, con Vinitaly e Sol&Agrifood  Al Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura, l’Enologia e delle Tecnologie Olivicole ed Olearie crescono gli espositori da tutto il mondo, mentre si diversificano e si ampliano le proposte…


Memorabile Mille e una Notte

Comunicati | 24 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Una degustazione senza precedenti di tutte le annate prodotte dal 1995 al 2011: nel reportage esclusivo realizzato da Ian D'Agata per Vinous, emerge la “straordinaria eleganza e longevità” di questa icona del vino italiano. Una straordinaria verticale di Mille e…


10 cose da sapere sulle uve e sui vini Pinot Nero

Comunicati | 19 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla

Probabilmente conoscerai già un sacco di cose sul Pinot Nero, come ad esempio che ha un gusto fruttato e che ha origine in Francia, che è leggero e delizioso, che è molto ricercato ed è anche costoso. Ma ti andrebbe…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
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