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Comunicati | 14 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
La consegna del riconoscimento quale miglior enologo “Gambelliano” U35 si è svolta lunedì 13 febbraio a Firenze durante la Chianti Classico Collection Sono ben due quest'anno i vincitori del PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento alla quinta edizione istituito da ASET…
Comunicati | 13 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
Laboratori, show cooking, incontri e assaggi, per un viaggio virtuale nell’Italia enogastronomica Arriva la prima edizione del Salone del Prodotto Tipico, salone dedicato ai vini ed ai prodotti dei territori d’Italia, arricchito dalle proposte di ospitalità e i percorsi dell’agriturismo.…
Il 19 febbraio si svolgerà il 16° Trofeo Consorzio Vini di Romagna - Master del Sangiovese. In contemporanea ci sarà “Vini ad Arte”, con l’Anteprima del Romagna Sangiovese Domenica 19 febbraio a Faenza si svolgerà un appuntamento oramai diventato…
Al Co-house protagonista la cucina di Casamatta il ristorante di Vinilia wine resort di Manduria «Portiamo la Taranto gourmet in trasferta a Roma in uno dei locali più hip della capitale» Marika e Simona Lacaita sono pronte per una…
Comunicati | 9 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
BALLOTTA (BUSINESS STRATEGIES): SI ALLARGA LA FORBICE, SPARKLING A +22,3%, FERMI A +1,8% (Firenze, 9 febbraio 2017). L’Italia del vino tiene il passo del mercato, ma senza la spinta degli sparkling – Prosecco in testa – il risultato sarebbe insoddisfacente.…
Comunicati | 9 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
31 MARZO, 1 E 2 APRILE 2017, A ROMA, PRESSO GUIDO RENI DISTRICT 40 tra i migliori pizzaioli d’Italia, 90 differenti pizze, cene a quattro mani con chef stellati, aree dedicate a materie prime e abbinamenti, convegni e laboratori Napoletana,…
Comunicati | 8 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
Amarone e Barolo insieme: 2 vini, 2 territori, 23 produttori Martedì 7 febbraio, all'Antica Bottega del Vino di Verona, le 13 Famiglie dell'Amarone d'Arte e le 10 dell'Accademia del Barolo hanno confermato la volontà di lavorare insieme per divulgare la cultura del grande…
Comunicati | 7 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
MTV E UIV: APERTO TAVOLO STRATEGICO SU DDL STEFÀNO (Roma, 7 febbraio 2017). “Ringraziamo il senatore Dario Stefàno per l’impegno profuso nell’elaborazione di un Ddl che disciplina l’enoturismo quale forma di turismo con specifica identità. L’enoturismo, attività strategica per l’intero…
Comunicati | 7 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
L’Italia, leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine, raggiunge i 13,8 miliardi di euro di valore alla produzione nel 2015, per una crescita del +2,6% su base annua e un peso del 10% sul…
Comunicati | 3 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
(Fermo, 3 febbraio 2017). “Italia, Unione europea, Usa, Canada. Ma anche Cina, Giappone, Russia, Norvegia, e India. La promozione del Verdicchio e delle altre denominazioni dell’Istituto marchigiano di tutela vini riparte quest’anno con un mix di azioni sia verso i…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
