Archivi
Comunicati | 29 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l'edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del Concorso dal 5 all'11 giugno 2018 L'evento Radici Experience ha chiuso ufficialmente a…
Comunicati | 28 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
SABATO 2 DICEMBRE 2017 LA DECIMA EDIZIONE DELLA PIÙ GRANDE DEGUSTAZIONE DI SPUMANTI TRICOLORI, CON 300 ETICHETTE E 70 AZIENDE TOP DEL BELPAESE (HOTEL WESTIN EXCELSIOR, VIA VITTORIO VENETO 125) Un fenomeno che solo oltreconfine vale 1,2 miliardi di euro e conta…
BERTINORO (FC)– Il 26 novembre, presso la chiesa di San Silvestro a Bertinoro, si è svolta la prova finale del 1° Master dedicato all’Albana. Nel mattino i 13 concorrenti da tutta Italia (Puglia, Campania, Toscana, Veneto, Piemonte, Liguria, oltre che, naturalmente, Emilia-Romagna)…
I RISTORANTI ITALIANI DOVE NESSUNO TI HA MAI PORTATO Marco Bolasco, direttore per cinque anni della guida ristoranti d’Italia del Gambero Rosso e attuale curatore della guida Osterie d’Italia di Slow Food, condivide con i lettori il suo taccuino personale. Quante…
Comunicati | 26 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Il Castore Bianco Bellone IGT Lazio accompagnerà la Gricia e l’Amatriciana nella serata eno-cultural-gastronomica di Jesi “Le terre dell’Italia di mezzo: storie, riflessioni e degustazioni”. Esperti e rappresentanti istituzionali si confronteranno sul tema della ricostruzione delle 4 regioni colpite dal sisma nel 2016. A tavola un menù interregionale da Umbria, Lazio, Abruzzo e…
Comunicati | 26 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Record di visitatori per la settima edizione del Mercato dei Vignaioli FIVI. Prossima edizione 24 e 25 novembre 2018 Scarpe grosse, cervello FIVI. È questo il messaggio del settimo Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti organizzato da FIVI in collaborazione con Piacenza Expo.…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
La prima rete italiana di cooperative vitivinicole è main sponsor del Festival della Gastronomia di Milano The Wine Net - Italian Co-Op Excellence, la prima rete costituita da sei autorevoli cooperative del vino italiane provenienti da territori ad alta vocazionalità vitienologica, sarà main…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A Bari il più grande evento mai realizzato al Sud: convegno, masterclass, banchi d’assaggio e cena firmata dallo chef Johnny Basti Fenomeno bollicine made in Italy: in Puglia si accendono i riflettori sullo spumante di qualità, tipologia di vino che vede…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Ottenuto da uve di Bombino bianco, il vino della Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (Fc) offre intrigante identità e autenticità territoriale Ottenuto da uve di Bombino bianco, il Romagna Pagadebit DOC della Tenuta Colombarda di San Vittore di Cesena (Fc) offre un'intrigante identità…
Comunicati | 23 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A NAPOLI, LUNEDÌ 27 NOVEMBRE DALLE ORE 17.00 ALLE 22.30, PRESSO L’HOTEL EXCELSIOR, IN VIA PARTENOPE 48 PRESENTI OLTRE 100 AZIENDE DA TUTTA ITALIA PER UN TOTALE DI CIRCA 600 ETICHETTE IN DEGUSTAZIONE. NELLA “STANZA DEL GUSTO” LE ECCELLENZE GASTRONOMICHE DEL TERRITORIO. Va in…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
