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La proposta gastronomica biologica e artigianale a VinNatur Roma 2019, la due giorni dedicati al vino naturale. Il 23 e il 24 febbraio alle Officine Farneto Un'idea di cucina in linea con lo spirito di VinNatur, rispettosa dell'ambiente, genuina e territoriale:…
Comunicati | 11 Febbraio 2019 | Fabio Ciarla
Raggiunto l’accordo tra il Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza e il Consorzio Tutela Vini Gambellara. Le due realtà presto riunite nella sede di Lonigo (VI) Due Consorzi e un unico coordinamento, per valorizzare ancora di più l’enologia del territorio…
Comunicati | 11 Febbraio 2019 | Fabio Ciarla
Conclusa ieri l'anteprima del Consorzio Vino Chianti Per il secondo anno consecutivo la partecipazione eccezionale del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano Firenze, 11 febbraio 2019 - E’ stata l’edizione della conferma, con 4mila visitatori, 150 aziende, 400 giornalisti, blogger e influencer accreditati. Una affluenza…
Comunicati | 9 Febbraio 2019 | Fabio Ciarla
Si svolgerà Lunedì 11 febbraio a Bologna presso F.I.CO. (che è anche sede del Coordinamento) la prima assemblea del Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori. A rappresentare la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli…
Comunicati | 6 Febbraio 2019 | Roma&Dintorni
Parliamo di una festa, sì, ma anche di un progetto di ampio respiro, adeguatamente finanziato e con già all’attivo una serie di iniziative. “Terre Ospitali in festa” ha animato Frascati e zone limitrofe dall’1 al 3 febbraio, ma soprattutto –…
Comunicati | 1 Febbraio 2019 | Fabio Ciarla
PER LE GUIDE ITALIANE E’ IL TERZO MIGLIOR ROSSO D’ITALIA DIETRO SASSICAIA E MONTIANO (Torgiano - PG, 1 febbraio 2019). Ancora podio per il Rubesco Riserva Vigna Monticchio nella Top 100 dei rossi italiani di Gentleman, il periodico di Class Editori che ogni anno elabora…
Vino, l'appello del Consorzio del Chianti: “Iniziamo con coraggio anche in Toscana la sperimentazione in campo delle viti resistenti ai funghi” Il presidente Busi si rivolge a Regione e agricoltori: "Se non ci muoviamo ora rischiamo di restare al palo…
DAL 1° AL 3 FEBBRAIO L’AREA DEI CASTELLI ROMANI PRESENTA LE SUE ECCELLENZEE LA SUA ACCOGLIENZA SOTTO IL SEGNO DEL GUSTO. UN TERRITORIO ACCOGLIENTE TUTTO DA SCOPRIRE DOVE PANE, VINO, SALUMI, FORMAGGI, DOLCI TIPICI E RICETTE DELLA TRADIZIONE SI FONDONO…
Comunicati | 14 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla
Il 12 e 13 gennaio nella Capitale si è svolta la seduta di insediamento del nuovo Consiglio Nazionale della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Oltre 70 i sommelier di Roma e dei Castelli Romani che hanno ricevuto l’ambito Tastevin…
Comunicati | 11 Gennaio 2019 | Fabio Ciarla
Presentati ieri sera a Roma i vini di Ricci Curbastro, Ruffino e Torrevento che per primi hanno adottato My Story™, la nuova soluzione di DNV GL. Valorizzare il costante impegno delle eccellenze produttive italiane nel garantire l’origine e le specificità…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
