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Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellato Paolo Casagrande per proporre un menù unico. Dal 2 al 4 novembre prossimi…
Comunicati | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Venerdì 8 e sabato 9 dicembre la casa del Gewürztraminer presenta le nuove annate dei vini bianchi della linea Selezione. Domenica 10 dicembre mercatini e assaggi natalizi nel centro storico di Termeno Venerdì 8 e sabato 9 dicembre 2017 dalle 10…
Il formaggio è stato il tema della conviviale ecumenica, e delle attività annuali 2017, dell'Accademia Italiana della Cucina. Il club di appassionati gourmand fondato da Orio Vergani e riconosciuto come "Istituzione Culturale" dal Ministero per i Beni Culturali, organizza ogni…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Venerdì 27 ottobre i vini dell’azienda brindisina saranno abbinati alle portate di “a Cena con le stelle”, la serata di beneficenza organizzata da QVC Italia con Shopping4Good Milano, Officine del Volo – ore 19:30 Per un’azienda come Tenute Rubino, che sin dagli…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Appuntamento a Bologna dal 18 al 20 novembre 2017 Come accaduto nelle ultime edizioni, anche in questo 2017 “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna unirà il vino e il cibo della regione con quelle che sono le…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Fitto il programma della tre giorni dedicata ai vini, all’enogastronomia e alle bellezze storiche della Città d’Arte. Sabato e domenica l’atteso percorso nel centro storico con punti degustazione e spettacoli nei luoghi più suggestivi Cresce l’attesa per la 2° edizione…
Domenica 21 gennaio 2018 la cerimonia per la XXIII° edizione della Prima del Torcolato DOC Breganze. Fruttaio tour nelle cantine e spremitura in piazza Domenica 21 gennaio sarà tempo di Prima del Torcolato: la Doc Breganze si prepara a celebrare il suo…
Comunicati | 24 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
I DATI SULLA CONGIUNTURA VITIVINICOLA MONDIALE La produzione mondiale di vino 2017 è stimata in 246,7 Mio hl, in calo dell'8,2% rispetto al 2016 Il 2017 registra un calo storico della produzione, in particolare in Europa occidentale, a causa delle…
Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
La vendemmia 2017 ha registrato un -20-25%, secondo i dati empirici, ma la qualità è salva Il Consorzio del Morellino di Scansano riferisce i dati della vendemmia 2017 per la denominazione toscana DOCG. Si chiude con un -20/25% in media la vendemmia 2017, i dati non…
Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Tecnologia, territorio, tradizione le parole chiave Novità dell'anno Signore te ne ringrazi – Montecosaro (MC) Cuoco Emergente Andrea Leali; Pastry Chef dell’anno Luca Lacalamita 38 Tre Forchette, 25 Tre Gamberi. Il numero più alto di sempre da quando…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Il Morellino prima del… Morellino?
