Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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A febbraio Adagio racconta l’enogastronomia della Maremma

Comunicati | 1 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla

Per tutto il mese saranno presenti un menù con piatti tipici maremmani e prodotti da degustare ed acquistare 23 e 24 febbraio due appuntamenti in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana e con lo chef Emilio Signori Via…


Può un bicchiere di vino costare quanto una bottiglia?

Comunicati | 1 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla

La domanda è lecita, la risposta niente affatto scontata. Partiamo dal presupposto che nel commercio, a tutti i livelli, il prezzo del prodotto non è deducibile solo dal prezzo del fornitore più una percentuale di ricarico, comprende infatti anche altre…


XI edizione di Terre di Toscana

Comunicati | 31 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

130 vignaioli toscani, 600 vini, 6 chef e 8 artigiani del gusto Domenica 4 marzo e lunedì 5 marzo 2018 Una Hotel Lido di Camaiore (Lu) Manca ormai soltanto un mese a Terre di Toscana, la grande kermesse dedicata alle eccellenze…


Donne del Vino in Parlamento per diventare wine manager

Comunicati | 31 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

Il presidente Commissione Agricoltura della Camera Luca Sani tiene a battesimo i corsi sul wine marketing a misura di donna e sui Consorzi di tutela per accrescere la presenza femminile nei CDA Luca Sani, Presidente della Commissione Agricoltura della Camera…


Cesena in Bolla fa poker

Comunicati | 31 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

Lunedì 5 febbraio al Teatro Verdi serata gourmet dedicata a winelovers, gastronauti e addetti ai lavori. In degustazione oltre 100 etichette di bollicine top abbinate alle eccellenze gastronomiche del territorio organizzate in 10 corner food Cesena - Tornano a Cesena le Bollicine…


Fino al 28 febbraio è possibile presentare la candidatura per la fase finale in cui quattro chef si sfideranno in contemporanea. A Breganze il 26 marzo Ancora un mese per partecipare al Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce, il concorso indetto dalla Cantina…


A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa finale Torna dal 5 all'11 giugno Radici del Sud, il multi evento dedicato ai prodotti da…


​      Appuntamento l'11 febbraio alla Fortezza da Basso di Firenze Quest'anno per la prima volta l'anteprima sarà con il Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano  Il Presidente Busi “Un primo passo per organizzare un'Anteprima che coinvolga più consorzi" Aggiunge…


Farina, le tante ragioni della Trasparenza

Comunicati | 26 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

Dopo un percorso durato tre anni, il 26 gennaio Farina conclude la sua prima fase del progetto Transparency con il quale, con coraggio e lungimiranza, ha “aperto” le porte dell’azienda mostrandosi completamente in tutti i suoi diversi aspetti, dai dipendenti…


Freisa: 500 anni di storia che guardano al futuro

Comunicati | 26 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla

Nelle splendide sale del castello di Pino d’Asti si è festeggiato l’impegno dei produttori di Freisa, storico vitigno piemontese. Sono pochi i vini che possono vantare testimonianze antiche come quelle della Freisa, storico vitigno piemontese che, proprio in questi giorni, hachiuso le celebrazioni per i…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
FIERE, SIMEI: VOLA L’EXPORT MADE IN ITALY DI MACCHINE PER BEVANDE, ENOLOGIA E IMBOTTIGLIAMENTO. BOOM DALL’EXTRA-UE NEL 2023 (+18% SUL 2022): (Milano, 29 ottobre… Leggi
VINO: CONSUMI LUXURY IN DIFFICOLTÀ NEGLI USA (-7%), MA NON PER I ROSSI ITALIANI (+3%) E SOPRATTUTTO TOSCANI (+13%): (Chicago, 22 ottobre… Leggi
VINO, AGIVI SOSTIENE “VITÆVINO”, LA CAMPAGNA A DIFESA DEL SETTORE: VARVAGLIONE (PRES. AGIVI):… Leggi
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