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Comunicati | 17 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
In grande crescita anche l’interesse per gli spumanti da uve autoctone. Protagoniste le eccellenze agroalimentari motore della valorizzazione turistica del territorio. Riscuotono grandi successi le tre denominazioni protagoniste dello spazio autonomo dell’Irpinia, presente, con una collettiva di 99 espositori, all’interno…
L’ANALISI SU VITE&VINO, LA NUOVA RIVISTA DELL’INFORMATORE AGRARIO (Vinitaly, 17 aprile 2018). Diminuiscono dell’8% tra il 1° gennaio e il 15 marzo di quest’anno le giacenze in Italia di vino e di prodotti a monte del vino, in particolare i…
Comunicati | 16 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
Un fenomeno sempre più diffuso nel mondo, dove si stima un giro d’affari di 3mila miliardi di dollari entro il 2020, e che solo in Italia vale 2,8 miliardi di euro. Presentati a Verona i casi studio che prevedono lo…
Comunicati | 16 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
MAZZONI (IMT): VERDICCHIO NON PUÒ PRESCINDERE DALL’AGROALIMENTARE MARCHIGIANO (Vinitaly, 16 aprile 2018). Viaggia sul binario “cibo & vino” l’alta velocità dell’export enologico made in Italy. Ad evidenziarlo oggi a Vinitaly, con un’analisi della geografia dell’export agroalimentare italiano, il convegno “Vino…
Comunicati | 16 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
PINTON (FEDERBIO): ESTERO MERCATO DI ELEZIONE, ANCORA BASSO QUELLO INTERNO. BENE LE MARCHE (Vinitaly, 16 aprile 2018). “La viticoltura biologica negli ultimi dieci anni è esplosa a livello mondiale, con la sua superficie vitata quintuplicata negli ultimi 14 anni. E…
Comunicati | 15 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
Un vino che esprime appieno il carattere di quel territorio a cominciare dalla magnifica solarità della Maremma "E' un vino che sento particolarmente mio, l'ho cercato e studiato, dopo alcune prove sono riuscita ad ottenere ciò che avevo in mente…
Comunicati | 14 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
Alla vigilia dell'apertura di Vinitaly si sono riuniti i consorzi di tutela del Chiaretto di Bardolino, Valtènesi, Cerasuolo d'Abruzzo, Castel del Monte e Salice Salentino È stato siglato stamattina a Villa Carrara Bottagisio di Bardolino (VR) il Patto d'Intenti per…
Anche quest’anno il Concorso Enologico Nazionale “Premio Qualità Italia 2018” organizzato dalla Scuola di Alta Formazione e Perfezionamento Leonardo di Città Sant’Angelo, si farà in Abruzzo. Il Concorso è stato approvato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali giusto…
Torna il concorso nazionale per cuochi dilettanti sulle orme di Pellegrino Artusi. A promuoverlo il Comune di Forlimpopoli in occasione della XXII edizione della Festa Artusiana (23 giugno – 1 luglio 2018) Scadenza 4 giugno 2018. La partecipazione è gratuita. 1000 euro…
Appuntamento il 21 e 22 aprile, tra cibo e il vino della 12 cantine locali La piazza, la stella. La grande festa del sangiovese a Modigliana (FC) oggi ha la forza delle 12 cantine che fanno capo al gruppo “Stella dell’Appennino”, un sodalizio nato…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Il Morellino prima del… Morellino?
