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Collaborazioni | 18 Novembre 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE ERCOLE NERO BUONO ROSSO IGT 2012 – CINCINNATO Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: Nero Buono di Cori 100% Azienda: Cincinnato Sito: www.cincinnato.it Descrizione Un rosso da uno dei vitigni autoctoni meno conosciuti e più preziosi del Lazio, il…

Collaborazioni | 26 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati è lieto di informare delle prossime attività promozionali che vedranno il marchio collettivo DO Frascati alla ribalta sia nazionale che internazionale. Il 27 settembre il Consorzio insieme a quello del Cesanese del Piglio, presenteranno alle ore 17.00…

Collaborazioni | 16 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Premessa: Quando si parla di vino bisogna studiare (e non è la prima volta che lo dico) [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/ATLANTE-GEOLOGICO-DEL-VINO-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Per parlare di vino c’è da studiare e bisogna farsene una ragione. Un concetto che credo ci aver fatto trasparire in…

Collaborazioni | 3 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Un pensiero, e magari un atto concreto, per la famiglia della bracciante Paola Clemente morta nei vigneti di Puglia a luglio [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/VENDEMMIA-DELLE-DONNE-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] “La Vendemmia delle donne, a Tenute Rubino è divenuto un progetto di valorizzazione del lavoro nei vigneti,…

Collaborazioni | 20 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Gianluca Morino e la sua Cascina Garitina non hanno bisogno di molte presentazioni, chi ama il vino e frequenta l’informazione online si sarà di certo imbattuto in qualcuno dei suoi post, racconti di vita vissuta in vigna e in cantina. Come…

Collaborazioni | 6 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

“L’asino dà risposte pure, non si fa comprare”. Parte da qui, dal racconto di un episodio vissuto nella fattoria didattica il racconto della mia visita da Carussin e delle ore, preziose, passate con Bruna Ferro. Una lunga chiacchierata la nostra,…

Collaborazioni | 5 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

La vendemmia 2015 sarà ricordata per uno storico anticipo che la classifica come la più precoce da almeno un decennio con il grande caldo che ha segnato la fase maturazione delle uve. E’ quanto afferma la Coldiretti che ha fissato…

Collaborazioni | 4 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Un’annata che si preannuncia felice e che potrà dare bianchi profumati, rossi fruttati e dall’ottimo potenziale di invecchiamento. Fino alla fine di giugno, l’annata si è contraddistinta per un andamento climatico più fresco e piovoso delle medie stagionali, prefigurando un…

Collaborazioni | 3 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Il 10 agosto è Calici di Stelle, il grande appuntamento estivo promosso dal Movimento del Turismo del Vino. Per questa edizione Donnafugata ha deciso di stupire proponendo una serata in cui il vino incontra la musica e la danza, arti…

Collaborazioni | 31 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE POLLUCE NERO BUONO IGT LAZIO 2013 – COOPERATIVA CINCINNATO Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: 100% Nero Buono Azienda: Cantina Cooperativa Cincinnato Sito: www.cincinnato.it Descrizione Pollùce, insieme a Castore, erano due gemelli le cui origini e gesta si perdono…