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Comunicati | 12 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

  Diciottesima edizione della rassegna gastronomica che propone interi menù degustazione a base di castagne del Baldo in abbinamento con il Bardolino, il vino del territorio. Dalle malghe arriva il formaggio Monte Veronese dop dell’alpeggio estivo. “San Zeno, Castagne, Bardolino…

Comunicati | 16 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

  Verona-Shanghai, 16 settembre 2015 - Un intero padiglione per celebrare l’Italia enogastronomica, organizzato e curato da Vinitaly International e che si preannuncia come il più grande padiglione nazionale alla prima edizione dello Shanghai Wine & Dine Festival, in programma…

Comunicati | 11 Agosto 2015 | Fabio Ciarla

Vinitaly piattaforma di servizi alle imprese con analisi di mercato e business strategy   Il rapporto diretto con il produttore, capirne il lavoro e la passione che stanno dietro ad ogni bottiglia di vino sta diventando sempre più importante nelle…

Comunicati | 31 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

Expo 2015: al padiglione VINO A Taste of ITALY dal 4 al 10 agosto  Il Movimento Turismo del Vino in partnership con Veronafiere-Vinitaly fa tappa all’Esposizione Universale di Milano con Calici di Stelle 2015. La rassegna di degustazioni accompagnate della…

Comunicati | 20 Luglio 2015 | Fabio Ciarla

AL VIA LE ISCRIZIONI ALLA 50ª EDIZIONE DI VINITALY, WINE2WINE E VINITALY INTERNATIONAL   Aree espositive al prezzo agevolato della scorsa edizione fino al 31 di agosto e insieme a Vinitaly apre le iscrizioni wine2wine, il format b2b di Veronafiere…

Comunicati | 22 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

  AL PADIGLIONE VINO-A TASTE OF ITALY UNO SGUARDO SUL FUTURO DELLA RICERCA SCIENTIFICA PER UNA NUOVA VITICOLTURA Attilio Scienza, Luigi Moio, Michele Borgo, Eugenio Sartori e Marco Stefanini si confrontano sui temi più attuali della scienza viticola e dell’agronomia.  Verona,…

Comunicati | 11 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

L’innovativa ricerca del Prof. Hofmann sui vini Tedeschi Lectio magistralis venerdì 19 giugno - Università di Verona. L’azienda Tedeschi con i suoi vini è protagonista di un interessante studio di chimica svolto dal Prof. Thomas Hofmann, che verrà presentato venerdì…

Comunicati | 23 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

Aperto dal 1 maggio, il Padiglione è già diventato un luogo cult dell’Expo 2015 I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il…

Comunicati | 22 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

La fiera veronese del vino da 50 anni movimenta ormai politici e soubrette, oltre ovviamente a produttori e appassionati che, purtroppo, spesso fanno meno notizia dei primi. Pregi e difetti del Vinitaly sono stati ormai esaminati da tutti e con…

Comunicati | 17 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

Mai come nell'ultimo anno si è parlato, a tutti i livelli, di vino "naturale" tendendo così a confondere il rispetto per la natura con il ruolo, fondamentale, della scienza e della tecnologia. Il famoso "vino del contadino" rappresenta uno dei…