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L’azienda dei Colli Albani è stata selezionata dal wine critic James Suckling per partecipare alle due tappe dei walk-around tasting di Hong Kong e Seoul. Velletri, 3 novembre 2023. Ômina Romana parteciperà alle due tappe asiatiche di Great Wines Of Italy Asia 2023,…
Comunicati | 3 Ottobre 2023 | Fabio Ciarla
Presentati i risultati di OENOMED alla presenza di Riccardo Velasco, Direttore del CREA Viticoltura ed Enologia, e di Giancarlo Righini, Assessore Agricoltura Regione Lazio ll settore vitivinicolo rappresenta uno straordinario patrimonio culturale ed economico del nostro territorio. Ed è per…
Comunicati | 27 Settembre 2023 | Fabio Ciarla
Per il secondo anno consecutivo il prestigioso riconoscimento della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso viene assegnato a uno dei grandi vini bianchi prodotti dalla cantina di Velletri sui Colli Albani Velletri, 27 settembre 2023. Dopo il riconoscimento raggiunto per…
Sabato 17 giugno si celebra la seconda edizione della grande festa in vigna ideata e voluta dalla famiglia Börner in collaborazione con il tristellato chef de La Pergola di Roma. Un percorso insieme a tanti artigiani del gusto, prodotti del…
Comunicati | 2 Aprile 2022 | Fabio Ciarla
Il lavoro è stato elaborato dal giovane nell’ambito della sua tesi di laurea in Enologia Un approfondimento scientifico legato alla caratterizzazione del vitigno Nero Buono è stato presentato venerdì 1 aprile presso l’azienda Cincinnato di Cori alla presenza del sindaco…
Comunicati | 13 Dicembre 2021 | Fabio Ciarla
Velletri omaggia uno dei "mattatori" della commedia all'italiana, tra film, ricette e documentari Si svolgerà giovedi 16 dicembre presso il Teatro ”Ugo Tognazzi” di Velletri (RM) la serata conclusiva della Kermesse Ugomania, che ha visto la città protagonista di una…
Comunicati | 5 Ottobre 2021 | Fabio Ciarla
Grande successo per il Festival della Cultura del Vino organizzato dall’associazione Idee in fermento insieme al CREA e con la collaborazione della Regione Lazio La sede CREA Viticoltura Enologia di Velletri invasa per tre giorni da tanti appassionati di vino,…
Comunicati | 27 Settembre 2021 | Fabio Ciarla
Velletri omaggia uno dei "mattatori" della commedia all'italiana, tra film, ricette e visite guidate Un ricco calendario di iniziative per celebrare uno dei più grandi interpreti della commedia italiana, in preparazione del grande evento per i cento anni di Ugo,…
Comunicati | 18 Giugno 2021 | Fabio Ciarla
Non ho conosciuto, o almeno non posso ricordare, i miei nonni. Ma ci hanno pensato gli zii a lasciarmi ricordi vividi del cibo dell’infanzia. Potrei dunque raccontare della “minestra tanto bona che non sa di niente” di zia Margherita a…
Comunicati | 20 Marzo 2021 | Fabio Ciarla
E siamo alla terza “uscita” del tour di Enoagricola, realizzata prima che il Lazio tornasse in zona rossa ovviamente, dopo quelle da “Straforno” e al Ristorante “L’Oasi”. Dopo molti rinvii ho trovato il tempo di andare a trovare un altro…
Il Morellino prima del… Morellino?
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
Abbazia di Novacella tra antico e moderno
