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Blog | 23 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Forse se sei la prima birra chiara al mondo e se ancora oggi, dal 1842, sei prodotta con la ricetta originale sempre e solo a Plzen, puoi anche un po’ fregartene di non essere considerata una birra artigianale… [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/11/BIRRA-Pilsner-Urquell-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio]…
Blog | 9 Novembre 2015 | Fabio Ciarla
Cibo di strada, ma anche musica, animazione e laboratori per bambini, giochi per adulti, artisti di strada e mercatini artigianali Roma, 9 nov. - Una tre giorni all’insegna del miglior cibo da strada su ruote: ce ne sarà per tutti…
Giunta alla terza edizione, Piacere Etrusco la manifestazione proposta dalla Camera di Commercio di Viterbo torna nella Capitale dal 18 al 27 novembre con l’intento di promuovere e valorizzare i prodotti tipici di qualità a Marchio Tuscia Viterbese e il turismo enogastronomico con Tuscia…
Blog | 30 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
"Dietro a un vino c'è sempre una storia. Tranne in quelli fatti per il mercato". Permettetemi di entrare a modo mio nel dibattito, potenzialmente senza fine, della classificazione dei vini in categorie etiche più che qualitative. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINI-ED-ETICA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Non si…
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione il CREA-ENC di Velletri in qualità di istituzione rappresentativa del più grande organismo nazionale di ricerca nell’agroalimentare e il Comitato Soci Unicoop Tirreno di Velletri, nell’ambito delle diverse iniziative sul tema assunte a carattere…
Blog | 12 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
Splendida degustazione organizzata alla Rocca dei Papi di Montefiascone dalla Fisar Viterbo con la collaborazione di Hellenikà e la partecipazione di Carlo Zucchetti [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINO-IN-GRECIA-Enoagricola-blog.mp3"][/audio] Pare che Dioniso fosse un po' un "imbucato" dell'Olimpo, sarà per questo che in Grecia…
Blog | 8 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
La Delegazione capitolina della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori si dota di un nuovo e moderno strumento di comunicazione e informazione Roma, 8 ottobre 2015 - Rinnovamento e avvicinamento ai soci, con una grande apertura agli appassionati di…
"I bimbi che curano i bimbi" è lo slogan della Bio*Sagra organizzata per domenica 27 settembre alla Fattoria di Fiorano da Alessia Antinori [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/FIORANO-FOR-KIDS-2015.mp3"][/audio] Fiorano For Kids è un’iniziativa di beneficienza di grande livello, che parte dalla Fattoria di…
Blog | 26 Settembre 2015 | Fabio Ciarla
Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati è lieto di informare delle prossime attività promozionali che vedranno il marchio collettivo DO Frascati alla ribalta sia nazionale che internazionale. Il 27 settembre il Consorzio insieme a quello del Cesanese del Piglio, presenteranno alle ore 17.00…
Blog | 24 Settembre 2015 | Fabio Ciarla
Un viaggio di 90 minuti, come una partita di calcio ma senza intervallo ed espulsioni. Non sono mancati i gol, ben cinque le annate in degustazione, e i tocchi di classe, come il racconto di un viaggio in macchina da…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
