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Comunicati | 15 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla
Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati nella giornata del 14 gennaio, ha ospitato presso la “Sala degli Specchi” del Comune di Frascati il CdA della Federdoc, divenuto oramai itinerante tra le diverse sedi dei Consorzi aderenti. Per il Consorzio…
Comunicati | 13 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla
Tra impasti e forno a legna i sogni di due grandi panificatori venerdì 15 gennaio, ore 16 - Vallo della Lucania (SA) “Storie di pane” è molte cose, ma tutte ruotano attorno al forno a vista. Un luogo che, oltre a…
Comunicati | 18 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Corposa e interessante degustazione organizzata dalla Delegazione Fisar di Roma e guidata da Luciano Rappo allo Sheraton Hotel mercoledì 9 dicembre Dieci etichette tra le più importanti della Cesarini Sforza, prestigiosa realtà vinicola della Valle di Cembra, che hanno…
Comunicati | 16 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Riuniti per questa occasione i corsi in svolgimento nelle due cittadine Giornata di sole e di divertimento, sabato 12 dicembre, per circa 40 aspiranti sommelier della Fisar Roma riuniti per una visita didattica all’azienda Pietra Pinta di Cori della Famiglia…
Comunicati | 14 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Cibo da strada, pista del ghiaccio, mercatini natalizi e giochi per bambini danno il benvenuto al Natale Roma, 14 dicembre – Il Natale è ormai alle porte e a dargli il benvenuto sarà il Food Truck Christmas Village in programma…
Comunicati | 9 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
Lo storico bar-enoteca della Famiglia Bianchi trasloca di qualche metro e diventa – anche – osteria. Un investimento in qualità nel centro storico di una cittadina che molti danno come morente [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/VINO-E-CAFFE-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Quando la passione e la competenza si…
L'invasione questa volta è tutta al contrario, a subirne le conseguenze infatti è la Capitale e soprattutto è "buona", perché porta in dote prodotti e tradizioni agroalimentari di grande qualità. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/ETRUSCHI-INVADONO-ROMA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Tutto questo è Piacere Etrusco, l'iniziativa di Camera…
Comunicati | 4 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla
VIS - Volontariato Internazionale per lo Sviluppo in collaborazione con l'Università Pontificia Salesiana, la Fondazione Italiana Sommelier e la Guida ExtraVoglio vi invitano alla XIII edizione di Territori diVini Venerdì 18 Dicembre dalle ore 18.30 alle 23.00 Presso la Hall dell’Università Pontificia Salesiana…
30 giorni, 30 luoghi, 30 cantine …tante degustazioni Si è conclusa positivamente il 31 ottobre scorso la prima esperienza congiunta tra i 2 Consorzi di Tutela delle DOCG del Lazio: Frascati e Cesanese del Piglio. È stata la prima…
Presentato il catalogo aggiornato delle innovazioni Sono 51 i brevetti di invenzioni industriali/ modelli di utilità, 207 le varietà vegetali protette da privativa e oltre 460 le varietà vegetali iscritte ai registri nazionali, contenuti nel catalogo di innovazioni prodotte dal…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
