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Un successo la prima edizione dell’evento organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta per far incontrare i produttori d’olio extravergine d’oliva e i protagonisti della ristorazione Roma – L’olio extravergine d’oliva, prodotto chiave della Dieta Mediterranea e della cucina del…
Comunicati | 6 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Promosso da DESITA con Fondazione Qualivita e TUTTOFOOD di Fiera Milano, il concorso ha coinvolto designer e creativi under 35 di tutto il mondo per valorizzare l’esperienza che ruota attorno alla pizza Sul podio anche l’americano Nicholas Bender e la…
Chi segue Enoagricola su Facebook avrà notato la foto postata domenica scorsa con questo commento: “Oggi #BereBene 2018 del Gambero Rosso, tanti buoni vini e poca stampa (almeno a occhio): eventi coincidenti o scarso interesse?”. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/12/BEREBENE.mp3"][/audio] Ero allo Sheraton…
di Fabio Ciarla Più di 20 le etichette del Lazio selezionate nella guida BereBene del Gambero Rosso, riservata a “1500 ottimi vini sotto i 13 euro”, presentate domenica 26 novembre allo Sheraton Roma Hotel dell’EUR. Nomi blasonati, come Casale Del…
I pasticceri italiani sempre più attenti allo stile e alla forma. Senza perdere di vista il gusto Tre nuove Tre Torte: per la prima volta una donna al vertice Pasticcere Emergente: Marcello Rapisardi - Milano Novità dell’anno: Cannavacciuolo Bakery - Novara Settima…
L’11 dicembre a Roma l’evento dedicato all’olio extravergine di oliva per far incontrare produttori e operatori Roma - Lunedì 11 dicembre, dalle ore 10 alle 20, l’Hotel Savoy (in Via Ludovisi 15, Roma) ospiterà la prima edizione di Evoluzione, percorsi per l'extravergine di…
Comunicati | 28 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
SABATO 2 DICEMBRE 2017 LA DECIMA EDIZIONE DELLA PIÙ GRANDE DEGUSTAZIONE DI SPUMANTI TRICOLORI, CON 300 ETICHETTE E 70 AZIENDE TOP DEL BELPAESE (HOTEL WESTIN EXCELSIOR, VIA VITTORIO VENETO 125) Un fenomeno che solo oltreconfine vale 1,2 miliardi di euro e conta…
Meglio dirlo subito, in questi giorni ho letto il non breve intervento di Frank Merenda “Melegatti può essere salvata mentre distrugge il suo brand?” e ne sono rimasto colpito, sto vivendo infatti simili sensazioni per esperienze diciamo personali, quindi ammetto…
LA PRESENTAZIONE A ROMA, PRESSO THE WESTIN EXCELSIOR DI VIA VENETO SABATO 9 DICEMBRE 2017 CRESCE IL NUMERO DELLE NAZIONI PRESENTI IN GUIDA E INTANTO GRANDE SUCCESSO PER L’AGRICULTURE FILM FESTIVAL NATO IN COLLABORAZIONE CON MEET, BEN 647 LE OPERE GIUNTE…
In anteprima ufficiale a Roma il debutto della nuova versione secca dell’ASTI Docg Dal Moscato bianco, uno spumante dal profumo e dall’aroma inconfondibile ROMA, 21 novembre 2017 - Il Consorzio per la Tutela dell’ASTI, dal 1932 impegnato nella tutela, valorizzazione e…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
