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Un viaggio appassionante nella cucina, nella storia e nelle tradizioni di Roma con Claudio Gargioli, chef del ristorante romano Armando al Pantheon a cura di Fabio Ciarla Armando al Pantheon, forse anche in omaggio al vicino monumento, può essere…
L’Istituto Espresso Italiano (IEI) mette in evidenza come la tradizione del caffè in Italia sia frutto di industrie, ma gestite da generazioni da famiglie. Tra ricambio generazionale, tradizione e innovazione Luigi Morello (presidente IEI): «Alla base della qualità c’è sempre…
467 Tre Bicchieri, 2645 aziende in guida, 46.000 vini degustati Tre giornate per presentare la trentaquattresima edizione della guida Vini d’Italia 2021 di Gambero Rosso. Il miglior modo per testimoniare la straordinaria vitalità dell’Italia del Vino che si conferma Paese leader per esportazioni anche nel difficile 2020.…
Collaborazioni | 13 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
Cooking show ed Evo Tasting condotti dal Gambero Rosso, per la campagna di comunicazione sul settore olivicolo-oleario targata Mipaaf-Ismea Roma, 12 ottobre 2020 - Si è tenuto dal vivo il 12 ottobre presso la sede del Gambero Rosso e sarà…
Evento unico nel mondo del vino dedicato alle vecchie annate Ai banchi di assaggio grandi cantine da tutta Italia con più di 150 etichette e 100 vecchie annate Confermata la IX edizione di Life of Wine, che si svolgerà domenica 18 ottobre…
Collaborazioni | 13 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
Si è svolto presso il Grand Hotel de la Minerve l’importante incontro tra 30 importatori internazionali e oltre 35 selezionate aziende vitivinicole italiane Si è svolto a Roma, lunedì 12 e martedì 13 ottobre 2020, presso il Grand Hotel de…
Collaborazioni | 8 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
Domenica 18 ottobre 2020 - Hotel Radisson Blu – Roma Dalle ore 10 alle 13.30 ingresso riservato a stampa ed operatori Dalle ore 14.30 alle ore 21 apertura al pubblico Ai banchi di assaggio grandi cantine da tutta Italia con…
Collaborazioni | 5 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
A ROMA, PRESSO VILLA AGRIPPINA A GRAN MELIA HOTEL ROME Si è svolta oggi la seconda edizione di PASS (Professionalità, Accoglienza, Servizio, Squadra), caratterizzata dalla tavola rotonda “Il ruolo della sala nel rilancio della ristorazione”. Presente uno straordinario parterre. La…
Collaborazioni | 2 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
Presentata a Roma una selezione dei vini italiani vincitori dell’ultima edizione della competizione. Campioni pronti a sbarcare al Wine Paris & Vinexpo Paris. Sotto i riflettori anche le migliori etichette del Concours Mondial du Sauvignon 2020. Su 8.500 vini e…
Collaborazioni | 1 Ottobre 2020 | Fabio Ciarla
LUNEDÌ 5 OTTOBRE 2020, ALLE ORE 11.30, IN DIRETTA STREAMING Da Noi di Sala un’interessante tavola rotonda con alcuni dei più importanti personaggi dell’universo enogastronomico Si terrà a Roma, a partire dalle ore 11.30 di lunedì 5 ottobre, presso Villa…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
