Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Torna l'appuntamento che inaugura la “primavera del gusto” di Toscana: un fine settimana tutto da vivere tra sapori e iniziative dedicate a grandi e piccini Sabato 30 e domenica 31 marzo si rinnova a Volterra (PI) l'attesissima MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO MARZUOLO, appuntamento…


CONSUMI: RECORD ITALIANI AL RISTORANTE, SPESI 85 MLD NEL 2018 E’ record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi…


L'INCASSO DELLA SERATA ALLA COOPERATIVA SOCIALE VALLE DEL MARRO – LIBERA TERRA DI GIOIA TAURO (RC) Alla Casa di Reclusione di Volterra l'appuntamento che chiude l'edizione 2018. Il menu accompagnato dai vini dell'azienda Fornacelle di Castagneto Carducci (LI) Ultimo appuntamento dell'anno…


Cantina Tramin partecipa alla Notte delle Cantine: sabato 9 giugno 2018 una serata aperta al pubblico con degustazione vini, mostra d'arte e ristorante in sala panoramica. Sabato 9 giugno 2018 dalle 17 alle 24, Cantina Tramin apre le porte al pubblico per La…


Quattro finalisti si sono fronteggiati alla Cantina Maculan preparando ricette salate pensate per un vino dolce.  Il piatto a Vinitaly domenica 15 aprile Mauro Buffo, chef del ristorante 12 apostoli di Verona, si è aggiudicato la prima edizione del Premio…


Caviale che passione!

Comunicati | 2 Marzo 2018 | Fabio Ciarla

A Konnubio 3 giorni di caviale Calvisius per un aperitivo da re Firenze 9 - 10 e 11 marzo   Ristorante Konnubio - Via dei Conti 8R – Firenze www.konnubio.it Cocktail, bollicine e sake incontrano la cucina a base di caviale…


Venerdì 23 e sabato 24 febbraio via dei Macci 79 rosso – Firenze Adagio, locale che promuove la biodiversità e la cucina del Bel Paese, in collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini Maremma Toscana e con lo chef Emilio Signori di La…


Hosteria 87 in via del Tritone

Comunicati | 5 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla

A partire dalla fine di dicembre, in via del Tritone ha aperto Hosteria 87. Seppur collegata all’attiguo Hotel 87 (4 stelle), si discosta dalla classica offerta ristorativa alberghiera, riuscendo a soddisfare le esigenze anche della clientela “romana” in cerca di…


Roma. Giovedì 14 Dicembre prende il via un nuovo progetto dedicato alla pasta fresca artigianale, con cucina espressa a vista e possibilità di ordinare la pasta al kg. Zia Rilla nasce da vecchie tradizioni culinarie della famiglia, quando negli anni '20 i nonni della…


Italian Tapas soffia la sua prima candelina

Comunicati | 10 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla

A Firenze il primo ristorante al mondo dedicato alle tapas del Bel Paese omaggia il suo primo anno di attività con una serata speciale tra bollicine e buona tavola Giovedì 14 dicembre via Sant'Agostino 9R - Firenze www.italiantapas.it Giovedì 14 dicembre Italian…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
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