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Comunicati | 12 Marzo 2018 | Fabio Ciarla
Si completa la proposta dell'evento pugliese: il concorso degli oli, una sezione dedicata ai vini naturali e la possibilità di acquistare. Già record di aziende iscritte Si preannuncia ricca di novità la prossima edizione di Radici del Sud, la settimana dedicata…
Sabato 10 e domenica 11 marzo in Magna Grecia educational tour, panoramica del Primitivo e winelovers in visita nelle cantine socie all’insegna delle “Antesterie”. Sabato 10 e domenica 11 marzo il territorio della Magna Grecia sarà la location di “Anteprima Cantine…
Comunicati | 27 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla
Giovedì 1 marzo, ore 18.30, ristorante “Malcandrino” (LECCE) Venerdì 16 marzo, ore 18.30, ristorante “La Locanda di Beatrice” (CORATO) Tutto pronto, o quasi, per l’appuntamento con la presentazione pugliese della guida Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano, che quest’anno vede…
Comunicati | 23 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla
Ad eleggerla ieri a Bari il Consiglio del Consorzio. Raccoglie il testimone da Sebastiano de Corato Cambio ai vertici del Movimento Turismo del Vino Puglia. I soci, giunti da ogni parte della regione, si sono riuniti ieri in Assemblea presso la…
In Puglia arriva il primo festival della formazione enogastronomica Martino Ruggieri presenterà il piatto con cui ha vinto il Bocuse d’Or. Previsti gli interventi di Paolo Barrale, Cristian Torsiello e Salvatore Tassa (20 febbraio dalle 9 alle 19 a Lecce…
Comunicati | 5 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla
Il ruolo delle donne nel mondo del vino sta diventando sempre più importante, finalmente, ma c’è bisogno di uno sforzo ulteriore. Nasce con questi presupposti l’iniziativa dell’Associazione “Le Donne del Vino” presentata in settimana a Montecitorio, con la benedizione di…
Comunicati | 30 Gennaio 2018 | Fabio Ciarla
A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d'assaggio e grande festa finale Torna dal 5 all'11 giugno Radici del Sud, il multi evento dedicato ai prodotti da…
Comunicati | 31 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Quest’anno ho deciso di riprendere la buona abitudine di scrivere la classifica dei migliori assaggi dei 12 mesi appena trascorsi. Nel 2016 mi limitai a farli comparire nel video-racconto con cui conclusi i lavori per quell’anno, ma tutto sommato era…
Comunicati | 13 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Il buon vino e l’arte della chef si incontrano: Claudio Quarta e Valentina De Palma inaugurano il ristorante nella vecchia stalla della cantina di Lizzano Venerdì 15 dicembre alle ore 20.00 la festa di apertura con brindisi e aperitivo al camino …
Comunicati | 25 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
L’Italia ha bisogno di innovare per tornare ad essere più competitiva nel panorama internazionale. E innovazione vuol dire anche selezionare le uve da tavola che meglio si inseriscono in una richiesta globale del mercato, lavorare per diminuire la frammentazione dell’offerta…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
