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Blog | 6 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
“L’asino dà risposte pure, non si fa comprare”. Parte da qui, dal racconto di un episodio vissuto nella fattoria didattica il racconto della mia visita da Carussin e delle ore, preziose, passate con Bruna Ferro. Una lunga chiacchierata la nostra,…
Blog | 28 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Era la seconda volta e forse dovevo essere pronto, ma non è stato così facile. Da venerdì 17 a lunedì 20 luglio mi sono ritrovato a Barolo per Collisioni, il festival “agri-rock” che dal 2009 invade il piccolo borgo famoso…
Blog | 28 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Si può paragonare un premio Nobel a un Master of Wine? In senso assoluto no, ma relativamente al proprio ambito di interesse una qualche similitudine si può trovare. In questo senso il programma del Progetto Vino di Collisioni 2015, a…
Da sabato a martedì incontri, concerti, presentazioni e soprattutto un Progetto Vino che Ian D’Agata sta rendendo sempre più internazionale Da domani Barolo sarà ancora una volta al centro di Collisioni, il festival “agri-rock” che continua a sbancare i botteghini,…
Blog | 30 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Le Cattedrali Sotterranee dello spumante sono state dichiarate patrimonio dell'Umanità dall'Unesco e nell'anno della luce si presentano in una nuova veste nel segno dell'arte e della tecnologia [Canelli (AT) Giugno 2015] - Luci, Suoni & Spumante per far brillare le…
LE BOTTIGLIE MORINACCIO… SUI LIEVITI VINO ROSSO – CASCINA GARITINA Regione: Piemonte Tipologia: Vino Rosso Uve: 100% Barbera Azienda: Cascina Garitina Sito: www.cascinagaritina.com Descrizione "Morinaccio... sui lieviti" è un vino che esce dagli schemi, secondo il produttore - Gianluca Morino,…
Blog | 29 Luglio 2014 | Fabio Ciarla
La notizia è di qualche settimana fa, una porzione di territorio nazionale da sempre coltivata a vigna (che dà vita ad alcuni tra i migliori vini del Paese) è stata inserita tra le aree “Patrimonio dell’Umanità” dall’Unesco. Langhe, Roero e…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED
La Sardegna di Vinodabere: 47 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio per scoprire un vero e proprio piccolo continente
