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Comunicati | 5 Agosto 2015 | Fabio Ciarla
Percorsi sensoriali cibo/vino, osservazioni astronomiche e visite ai musei per i più piccoli, dalle 19.30 fino a tarda sera Saranno sette le aziende vinicole presenti in piazza del Comune la sera di sabato 8 agosto a Velletri per la…
Comunicati | 31 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE POLLUCE NERO BUONO IGT LAZIO 2013 – COOPERATIVA CINCINNATO Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: 100% Nero Buono Azienda: Cantina Cooperativa Cincinnato Sito: www.cincinnato.it Descrizione Pollùce, insieme a Castore, erano due gemelli le cui origini e gesta si perdono…
Comunicati | 24 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Ecco i premiati: I tre Est! Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Poggio del Cardinale ‘14 Antica Cantina Leonardi Grechetto di Civitella d'Agliano Latour ‘11 Sergio Mottura Grechetto di Civitella d'Agliano Poggio della Costa ‘14 Sergio Mottura Grechetto I.G.T. Lazio bianco Poggio Triale ‘13…
Tutela ambientale in prima linea, con colture naturalmente più sane e verde urbano antismog Il CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) ha vinto, grazie a due suoi progetti, l’ Avviso Pubblico della Regione Lazio “Progetti di…
Che i vini del Lazio, e in particolare dei Castelli Romani, non siano ormai da anni il simbolo della qualità è un dato di fatto. Che, tuttavia, ci siano più storie e più produttori al lavoro da anni per la…
Comunicati | 12 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Tante persone, molti giovani e appassionati insieme a famiglie e neofiti, questo il pubblico che ha decretato un altro successo per la rassegna itinerante Sky Wine, dedicata alle eccellenze enogastronomiche pontine Anche quest'anno l'evento è stato realizzato, dopo l'edizione 2014…
Nessuna novità concreta e incapacità di fare sistema, questi sono due dei più grandi difetti del mondo del vino italiano (e non solo in questo settore) ma c'è chi è stato in grado di mettere in piedi qualcosa che già…
Comunicati | 4 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Volcanic Wines fa tappa dal bacino più grande d'Europa (Bolsena) ai vulcani ancora pienamente attivi (Etna) Il tema del descrittore "minerale" nel vino è aperto, in discussione, foriero di dibattiti a non finire ma per Volcanic Wines non è indispensabile…
Comunicati | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Una valida opportunità per i futuri imprenditori e i manager del settore vitivinicolo arriva dalla prestigiosa CUOA Business School (http://www.cuoa.it), che ha programmato, all’interno del Corso di alta formazione in Gestione delle Imprese Vitivinicole, un seminario dell’ingegnere Michele Mazzola, che…
Comunicati | 27 Aprile 2015 | Fabio Ciarla
L'azienda della famiglia Agnoni produce una gran varietà di conserve in barattolo, salse, miele, confetture, tutto rigorosamente artigianale Agnoni, azienda storica delle conserve in barattolo con sede a Cori, ha organizzato il suo ritrovo annuale sotto il segno dei carciofi…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
