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Blog | 31 Dicembre 2018 | Fabio Ciarla
Tempo stimato di lettura: 14.10 Tempo di ascolto del Podcast: 13:01 Lo so, ogni anno aumenta il numero di vini “selezionati” come migliori bevute dei 12 mesi precedenti, ma il problema è che ci sono davvero tantissime buone cose là…
Chi ha detto che il gusto del vino debba concludersi nel calice?Se ne può prolungare il piacere conoscendo i luoghi da cui ha avuto origine, restituendo al vino una dimensione spaziale che si fa emozione nel tempo del sorso. Questa…
Blog | 12 Novembre 2018 | Fabio Ciarla
L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto Alte Terre lanciato dal Consorzio Salariaè a sostegno delle zone del Lazio colpite dal sisma del 2016 Porte aperte in 21 aziende del territorio nei dieci comuni aderenti. Tra queste anche le realtà ristorative segnalate dalla guida ‘Roma nel…
447 Vini premiati con i tre bicchieri® 10 premi speciali Toscana e Piemonte in testa per numero di vini premiati 32esima edizione per la guida Vini d’Italia 2019 del Gambero Rosso, punto di riferimento in Italia e nel mondo per esperti, operatori del settore…
Sabato 27 ottobre alle ore 9,30 al Teatro Comunale di Fiuggi le ‘Terre del Cesanese’ si raccontano in una mattinata di incontri e Racconti e in un pomeriggio di assaggi presso alcune delle famose Cantine del Cesanese di Piglio, Olevano…
Blog | 19 Settembre 2018 | Fabio Ciarla
Alla base del progetto, lanciato dal Consorzio Salariaè a sostegno dei luoghi colpiti dal sisma del 2016, l’idea del pic-nic diffuso e su misura Francesco Nelli, sindaco di Cittareale: “La Rete di Imprese 'Alte Terre' sta promuovendo le produzioni tipiche…
Blog | 12 Agosto 2018 | Fabio Ciarla
Arrivi al MUVIS, mangi alla "Locanda della Banda" e poi fai un salto prima alla "Piazzetta dello Sport" e poi alla "Piazzetta delle Scimmie", tornerai contento. In parole povere andare alla Festa del Vino dei Colli del Tevere di Castiglione…
Blog | 31 Luglio 2018 | Fabio Ciarla
La formula: eccellenti produzioni in luoghi ‘eccellenza Bollicine laziali grandi protagoniste dell’evento Al taglio del nastro l’Assessore Regionale all’Agricoltura Enrica Onorati La conferma di un successo di pubblico e di eleganza la sintesi della Rassegna Enologica SKY WINE, che ha celebrato…
Blog | 25 Luglio 2018 | Fabio Ciarla
SIMONE PADOAN (‘I TIGLI’, SAN BONIFACIO - VR) È IL PIZZAIOLO DELL’ANNO A GIANCARLO CASA (‘LA GATTA MANGIONA’, ROMA) IL PREMIO ALLA CARRIERA LA MARGHERITA DI CIRO SALVO (‘50 KALÒ’, NAPOLI) È LA PIZZA DELL’ANNO LA MIGLIOR PROPOSTA DEI FRITTI…
Blog | 19 Luglio 2018 | Fabio Ciarla
La rassegna enologica SKY WINE celebra la bellezza del Borgo Medioevale di Maenza e torna in scena con una degustazione d'eccellenza di vini bianchi e vini spumanti delle migliori aziende territoriali e nazionali. Il Borgo Medioevale di Maenza offre una meravigliosa cornice di storia e cultura che si intreccia con…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
