Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Dopo una lunga assenza e un primo articolo andato perso cinque minuti fa a causa della correzione ortografica (Filippo quando ci vediamo mi paghi da bere, ho perso mezz'ora!) non posso stare zitto di fronte a tanta lucidità e a…


Prima ho scritto il pezzo e poi ho riflettuto su quanto sta accadendo e la domanda che mi sono posto è forse più interessante del pezzo stesso. Parlo della nota per l'agenzia Primapress che potete leggere qui dal titolo "VINO,…


Ecco perché i francesi lo sanno fare meglio…

Collaborazioni | 28 Luglio 2011 | Fabio Ciarla

Tranquilli, non parlo di virtù da seduttori (almeno non quelle legate alle conquiste femminili) ma di argomenti per certi versi noti e per altri sottovalutati. Lo spunto mi è arrivato dalla "Prima" di WineNews di ieri, 27 luglio, e suona…


Il Salento delle mille sagre e dei prodotti tipici

Collaborazioni | 13 Dicembre 2008 | Fabio Ciarla

Poche zone d'Italia hanno la possibilità di esprimere la varietà di prodotti tipici nel settore enogastronomico come il Salento. La conformazione geografica, racchiusa dal mare ma con molta e ricca campagna a disposizione, e la ricchezza culturale e storica di…


SuperWhites sbarca in Provincia ed è subito amore

Collaborazioni | 21 Gennaio 2007 | Fabio Ciarla

Sabato 13 e domenica 14 gennaio la provincia di Roma è stata coinvolta nella settima edizione di SuperWhites, la manifestazione ideata da Slow Food e organizzata insieme alla istituzioni locali di origine per la promozione dei vini bianchi friulani, i…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
FIERE, SIMEI: VOLA L’EXPORT MADE IN ITALY DI MACCHINE PER BEVANDE, ENOLOGIA E IMBOTTIGLIAMENTO. BOOM DALL’EXTRA-UE NEL 2023 (+18% SUL 2022): (Milano, 29 ottobre… Leggi
VINO: CONSUMI LUXURY IN DIFFICOLTÀ NEGLI USA (-7%), MA NON PER I ROSSI ITALIANI (+3%) E SOPRATTUTTO TOSCANI (+13%): (Chicago, 22 ottobre… Leggi
VINO, AGIVI SOSTIENE “VITÆVINO”, LA CAMPAGNA A DIFESA DEL SETTORE: VARVAGLIONE (PRES. AGIVI):… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura