Archivi
Ecco la filiera italiana di qualità C’è più gusto con il peperoncino italiano e fa anche bene alla salute e alla linea (senza eccedere, naturalmente). Infatti, è ricco in provitamina A e vitamina C ed ha proprietà antisettiche, digestive e…
Probabilmente conoscerai già un sacco di cose sul Pinot Nero, come ad esempio che ha un gusto fruttato e che ha origine in Francia, che è leggero e delizioso, che è molto ricercato ed è anche costoso. Ma ti andrebbe…
Comunicati | 28 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
IN SETTORE CHE VALE 10 MLD DOVE LAVORANO 1,3 MLN DI PERSONE Con l’approvazione definitiva del Testo Unico sul vino si taglia del 50% il tempo dedicato alla burocrazia, con 100 giornate di lavoro che oggi ogni impresa vitivinicola è…
Gli utenti Vivino di tutto il globo premiano il Sassicaia del 1985. Ma in Italia a vincere è il francese Dom Pérignon. Tra i vini più scansionati primeggia la Toscana. Milano, 24 novembre 2016 | Il vino migliore del…
Comunicati | 21 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Martedi’ 29 Novembre, Presso Il Grand Hotel Excelsior, Dalle 17.30 Alle 23.00 Si preannuncia come una sorta di collezione autunno-inverno, l’attesa Anteprima di Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani. Un vero e proprio parterre di eccellenze, con…
Comunicati | 10 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Mostre, incontri e degustazioni guidate in 30 città del mondo. Di scena il primo hackathon nell’anteprima del 17 novembre a New York Forlimpopoli – Il Padre della cucina Italiana, Pellegrino Artusi, sarà il “testimonial” della prima edizione della Settimana…
Sabato 26 novembre, Ristorante I Cinque Sensi - via Pier Capponi 3 A/R - Firenze Degustazione ai banchi dalle ore 16 fino alle ore ore 19 - Degustazione ai banchi ed abbinamenti culinari dalle ore 20 fino alle ore 23 Arriva…
Dopo il successo a Cesenatico, per la prima volta il Festival concede il bis nello stesso anno e approda nell’isola di Ortigia. Dal 21 al 23 ottobre alla scoperta dei tesori enogastronomici siciliani con grandi firme della cucina, incontri, mostra…
(Foligno, 3 ottobre 2016). Il Movimento Turismo del Vino ha una nuova sede a Foligno (PG), nelle sale dell’Oratorio della Nunziatella in via dell’Annunziata, nel centro storico della città. Negli uffici opereranno la segreteria nazionale del Movimento Turismo del Vino…
Comunicati | 29 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
Si è svolta mercoledì 28 settembre 2016, presso il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, a Roma, la cerimonia ufficiale di premiazione della IV edizione del Premio Cerevisia, il concorso riservato alle birre italiane di qualità istituito dal BaNAB…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
