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Blog | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
SkyWine, la manifestazione enogastronomica più importante e partecipata della provincia di Latina (ma potremmo dire di tutta l’area sud del Lazio) nel 2017 ha raddoppiato, con un primo appuntamento a Terracina denominato “La riscoperta degli autoctoni” andato in scena dal…
Ho lasciato decantare un po’ le sensazioni, sono passati circa due mesi dal Vinitaly e credo di poter mettere su un foglio (e su un Podcast) gli assaggi più interessanti fatti in un’edizione, quella del 2017, ricca di spunti e…
I’ve allowed my sensations to “decant” just two months since Vinitaly. I’m now ready to put to paper (and to Podcast) the most interesting tastings in 2017, rich in experiences and personal gratification. The following is my summary of those…
Blog | 16 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Cresce l’attesa per la quinta edizione di “Franciacorta in Villa” . Ancora una volta gli amici dell’Associazione Decant si sono impegnati per regalarci un evento unico, dandoci l’opportunità di degustare alcune tra le migliori etichette al mondo provenienti dalla Franciacorta.…
Anche quest’anno il produttore di Bornato è inserito tra le eccellenze enologiche italiane nella guida del Corriere della Sera Quella di Joska Biondelli si conferma una giovane cantina dal consolidato percorso di eccellenza: è uscita infatti oggi in edicola insieme…
Blog | 21 Marzo 2017 | Fabio Ciarla
Si chiude la tre giorni di degustazioni tricolori. Stampa e operatori tedeschi scoprono la Calabria È stato un vero e proprio trionfo quello del vino italiano all’edizione 2017 del Prowein, The International Trade Fair for Wines and Spirits andato in scena…
Joska Biondelli presenterà i suoi Franciacorta a Palazzo Te il prossimo Lunedì 13 Marzo Si avvicina Lunedì 13 Marzo, giornata in cui si terrà “Festival a Mantova”, prima tappa del 2017 del Festival Franciacorta dove Biondelli parteciperà insieme ad altre…
Blog | 20 Dicembre 2016 | Fabio Ciarla
In Italia dominano i vini rossi ma durante le Feste gli italiani scelgono Dom Pérignon, Ferrari e Berlucchi Milano, 20 Dicembre 2016 | Il 58,8% di tutto il vino consumato in Italia dal 2013 a oggi è rosso, ma…
Blog | 22 Novembre 2016 | Fabio Ciarla
Assegnate le ambite “5 Sfere” della Guida Sparkle 2017: Lombardia, Trentino e Veneto sul tetto della produzione spumantistica nazionale Sabato 3 dicembre 2016 va in scena a Roma Sparkle DAY 2017, l’evento che vede protagoniste le migliori bollicine italiane. Le splendide sale…
Biondelli è una giovane azienda vinicola situata al centro della zona di produzione della Franciacorta, ma non può essere ridotta solo a questo, se non altro per lo spessore dei personaggi che l’hanno creata e vissuta. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2016/11/biondelli-settemezzo.mp3"][/audio] Oggi le…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
