Collaborazioni | 28 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
Che non sarebbe stata un’annata facile lo si era capito già ad aprile, con gelate primaverili molto pesanti, ma la Francia ora fa i conti anche con la siccità e sembra sia già pronta una stima dei danni. Secondo il…
Collaborazioni | 29 Giugno 2017 | Fabio Ciarla
Da tempo Sergio Bruno, fondatore della distribuzione B.EVI. di Verona, desiderava importare in Italia dei vini della Provenza: ecco che dopo un lungo lavoro di ricerca e selezione ha iniziato la diffusione sul mercato italiano dell’azienda Chateau Pas du…
Collaborazioni | 29 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
In occasione del 40esimo Congresso mondiale della vigna e del vino, il direttore generale dell'OIV Jean Marie Aurand, ha presentato un bilancio globale del settore vitivinicolo, oltre che i primi elementi del rapporto tematico dedicato al vigneto globale, che sarà…
Collaborazioni | 10 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
NEI 19 PAESI EMERGENTI LA QUOTA DI MERCATO È ALL’11%, LA FRANCIA AL 33% (Vinitaly – Verona, 10 aprile 2017). È solo medaglia di legno per l’Italia del vino nei mercati emergenti, i più interessanti Paesi importatori di Sud-Est asiatico,…
Probabilmente conoscerai già un sacco di cose sul Pinot Nero, come ad esempio che ha un gusto fruttato e che ha origine in Francia, che è leggero e delizioso, che è molto ricercato ed è anche costoso. Ma ti andrebbe…
Collaborazioni | 7 Settembre 2016 | Fabio Ciarla
(Firenze, 7 settembre 2016). Internet è il secondo canale di acquisto di vino per i millennials cinesi, dopo la Gdo (23%) e prima delle enoteche (8%). Il 13% dei giovani e ricchi consumatori del Paese del Dragone acquistano infatti…
Collaborazioni | 25 Agosto 2016 | Fabio Ciarla
Da quarant’anni Kaarlo Nelimarkka si impegna a far crescere decine di vitigni diversi in Finlandia. Siamo a metà strada tra Helsinki e il circolo polare artico, un posto dove la mancanza di luce è solo una delle difficoltà da affrontare.…
Collaborazioni | 18 Agosto 2016 | Fabio Ciarla
Non serve nemmeno aspettare un quadriennio per sbellicarsi di risate con le previsioni della vendemmia del secolo. Succede praticamente ogni anno e gli attori sono di volta in volta il piccolo produttore che si affaccia alla comunicazione così come la…
Collaborazioni | 12 Agosto 2016 | Fabio Ciarla
Al via la vendemmia in Italia che si prevede nel 2016 con una produzione complessivamente in aumento di almeno il 5% rispetto ai 47,5 milioni di ettolitri dello scorso anno anche se con un andamento fortemente differenziato tra le diverse regioni,…
Il ventennale della Festa Artusiana assegna uno Speciale Premio Artusi al monumento della cucina francese: Paul Bocuse. La consegna a Lione il 5 novembre prossimo. Per la prima volta tradotto in francese il Manuale Artusiano. Forlimpopoli (Fc) – Siamo…