Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Il pluripremiato gruppo di Silvia Sperduti e Michele Pepponi, specializzato nell’alta ristorazione e nell’organizzazione di eventi top level, ora punta anche allo sharing food Materie prime fresche e di altissima qualità, packaging ecologico e oltre 100 combinazioni per tutti i…


Martedì 23 giugno 2020 alle ore 15,30 a Piazza Montecitorio a Roma avrà luogo la manifestazione degli operatori di street food, titolari di licenza per somministrazione itinerante. Sono quasi 25.000 gli esercenti che rientrano in questa categoria e  che a…


Un altro appuntamento con un FREE_LIVE-WEBINAR di Formalimenti per continuare ad approfondire le tematiche di tendenza del settore della ristorazione in questa fase di ripresa. Si parlerà di articoli e packaging per alimenti, in sostituzione delle plastiche monouso, in previsione…


MANTOVANI (DG VERONAFIERE): MOMENTO DI SCELTE DECISIVE, CON FILIERA PERCORSO DI LETTURA CONDIVISA DEI MERCATI (Verona, 13 giugno 2020). Soffre ma resiste, per ora, il vigneto Italia all'attacco del Covid-19 sul fronte dei mercati extra-Ue. Al contrario del suo principale…


Nel terzo dei tre corsi gratuiti organizzati per dare supporto alle aziende in questo difficile momento congiunturale, sono stati dati gli strumenti per scegliere il packaging giusto in funzione dei piatti da consegnare. Un tema su cui i ristoratori hanno…


PROPOSTE E RICHIESTE PER SUPPORTARE E RILANCIARE IL SETTORE – NEL RISPETTO DELLE MISURE DI PREVENZIONE ANCHE ATTRAVERSO L'INTERNATIONAL STREET FOOD TAKE AWAY Alfredo Orofino, imprenditore di successo, ideatore ed organizzatore del Festival Internazionale dello Street Food,  ha deciso di…


L’Associazione nazionale Streetfood ha lanciato l’appello al Governo, ora servono le misure Dipendenti non tutelati, imprese che rimettono gli eventi e i soldi investiti in materie prime all’indomani dell’inizio della stagione lavorativa e il DL “Cura Italia” sembra essersi dimenticato di questa…


Ricciarini (Presidente): “Da Start Up a realtà oggi emulata: indotto ampliato a beneficio di tutti” Streetfood è la prima realtà in Italia nata nel 2008 per diffondere la cultura del cibo di strada e ha dato opportunità di lavoro alle attività commerciali ambulanti del settore food che…


È ambientata tra il Centro storico di Bari e la Masseria Le Torri di Polignano a Mare, la nuova campagna di comunicazione della catena norvegese di supermercati Rema 1000. La Puglia è stata scelta, infatti, per raccontare la cultura enogastronomica italiana e i segreti delle sue ricette al pubblico scandinavo amante del…


Solo un 20% di partecipanti in meno rispetto alle scorse edizioni ed un chiaro e forte segnale di ottimismo e di voglia di non fermarsi Si è conclusa ieri la XIII edizione di una delle kermesse dedicate al vino di qualità…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
FIERE, SIMEI: VOLA L’EXPORT MADE IN ITALY DI MACCHINE PER BEVANDE, ENOLOGIA E IMBOTTIGLIAMENTO. BOOM DALL’EXTRA-UE NEL 2023 (+18% SUL 2022): (Milano, 29 ottobre… Leggi
VINO: CONSUMI LUXURY IN DIFFICOLTÀ NEGLI USA (-7%), MA NON PER I ROSSI ITALIANI (+3%) E SOPRATTUTTO TOSCANI (+13%): (Chicago, 22 ottobre… Leggi
VINO, AGIVI SOSTIENE “VITÆVINO”, LA CAMPAGNA A DIFESA DEL SETTORE: VARVAGLIONE (PRES. AGIVI):… Leggi
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