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Comunicati | 25 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

In occasione del convegno sulla viticoltura e le prospettive di mercato, organizzato dall’AREV in Piemonte, una delegazione internazionale farà visita al Monferrato, patrimonio Unesco e culla della Barbera d’Asti.   Asti, 25 febbraio – È previsto per domani 26 febbraio,…

Comunicati | 5 Febbraio 2016 | Fabio Ciarla

  5 febbraio 2016. Nuova alleanza per una formazione enologica internazionale professionalizzante.  E’ l’obiettivo della partnership tra l’Istituto Grandi Marchi e la Weinakademie Osterreich. Nata nel 1991, l’Accademia del vino austriaca è oggi un centro di formazione enologica certificata tra…

Comunicati | 27 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

(Roma, 27 gennaio 2016) Conferma unanime a Bruxelles per Leonardo Pofferi, rieletto oggi alla presidenza del Comitato cooperativo di Cogeca per il triennio 2016-2018 in rappresentanza dell’Alleanza Cooperative Italiane – settore Agroalimentare. «Desidero ringraziare le organizzazioni cooperative degli altri Stati…

Comunicati | 4 Gennaio 2016 | Fabio Ciarla

L’associazione europea, guidata in Italia da Marco Stabile, e in Europa da Ernesto Iaccarino, inizia l’anno con un nuovo logo, una vision ancora più moderna e grandi e interessanti sfide per gli chef italiani che andranno avanti per tutto il…

Comunicati | 14 Dicembre 2015 | Fabio Ciarla

Sono 780 i milioni di euro previsti dal nuovo Piano di Sviluppo Rurale della Regione Lazio, circa il 10% in più rispetto allo stesso piano del settennio precedente. Il PSR è uno dei più importanti strumenti di finanziamento disponibili per…

Comunicati | 4 Giugno 2015 | Fabio Ciarla

Volcanic Wines fa tappa dal bacino più grande d'Europa (Bolsena) ai vulcani ancora pienamente attivi (Etna) Il tema del descrittore "minerale" nel vino è aperto, in discussione, foriero di dibattiti a non finire ma per Volcanic Wines non è indispensabile…

Comunicati | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla

  La Commissione Europea va contro gli interessi del 96,5% dei consumatori italiani che ritiene necessario che l’origine degli alimenti debba essere scritta in modo chiaro e leggibile nell’etichetta. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i risultati dei rapporti…

Comunicati | 9 Aprile 2015 | Fabio Ciarla

Il CRA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) ha pubblicato sulla prestigiosa rivista Nature (numero di marzo) uno studio finalizzato alla salvaguardia delle foreste europee, ecosistemi bioclimaticamente eterogenei e ad elevato tasso di biodiversità, che coprono…

Comunicati | 21 Gennaio 2015 | Fabio Ciarla

Dal maggior numero di certificazioni alimentari a livello comunitario alla leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche il primato nella creazione di valore aggiunto per ettaro e quello nella sicurezza alimentare mondiale con il minor numero di…

Comunicati | 15 Novembre 2011 | Fabio Ciarla

Dopo una lunga assenza e un primo articolo andato perso cinque minuti fa a causa della correzione ortografica (Filippo quando ci vediamo mi paghi da bere, ho perso mezz'ora!) non posso stare zitto di fronte a tanta lucidità e a…