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Comunicati | 28 Febbraio 2018 | Fabio Ciarla
Si avvicina la grande festa italiana dedicata alla birra di qualità che quest’anno sarà protagonista anche di abbinamenti inediti, piatti gourmet in ristoranti stellati e serate nelle migliori pizzerie d’Italia Si avvicina l’appuntamento con la Settimana della Birra Artigianale, l’evento…
Un progetto di comunicazione e promozione del vino emiliano romagnolo in Italia e nel mondo a cura di Enoteca Regionale Emilia Romagna e Luca Gardini. COS’È E COME FUNZIONA Nasce un nuovo format dedicato alla comunicazione e alla promozione…
Il 12 febbraio un seminario a Bologna organizzato da Regione ed Enoteca Regionale “Il futuro della vitivinicoltura dell'Emilia Romagna tra cambiamenti climatici e innovazione” è il titolo del seminario organizzato a Bologna da Regione Emilia-Romagna ed Enoteca Regionale Emilia Romagna. Appuntamento lunedì 12 febbraio alle ore 10 (Sala…
La domanda è lecita, la risposta niente affatto scontata. Partiamo dal presupposto che nel commercio, a tutti i livelli, il prezzo del prodotto non è deducibile solo dal prezzo del fornitore più una percentuale di ricarico, comprende infatti anche altre…
8.000 ingressi, 800 etichette, 10.000 bottiglie stappate, più di 120.000 calici serviti dai 100 sommelier in servizio, 72 grandi etichette protagoniste delle 12 degustazioni verticali Crescono del 30% le presenze all’evento nazionale FISAR, ricco di tavole rotonde, incontri, degustazioni verticali, ospiti stellati e ben 140 banchi d’assaggio Firenze, 6…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Appuntamento a Bologna dal 18 al 20 novembre 2017 Come accaduto nelle ultime edizioni, anche in questo 2017 “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna unirà il vino e il cibo della regione con quelle che sono le…
Comunicati | 19 Settembre 2017 | Fabio Ciarla
Sinergie, sostenibilità territoriale, turismo del vino fra i punti cardine della pianificazione triennale presentata nei giorni scorsi in Germania Nei giorni scorsi a Francoforte si è svolto il Consiglio d’Amministrazione di Enoteca Regionale Emilia Romagna. E’ stata l’occasione per far vedere…
Comunicati | 29 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Dall’ 8 al 10 giugno al castello Carlo V di Lecce i rosati dal mondo Focus su come migliorare l’offerta in sala e in enoteca e 4 masteclass in partnership con Slow Wine e Associazione Italiana Sommelier Tradizione, cultura,…
Comunicati | 5 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Si è appena concluso un Vinitaly che ha soddisfatto buona parte delle aziende partecipanti, con le critiche un po’ meno in evidenza e un rinnovato ottimismo tra gli stand. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/05/EMILIA-ROMAGNA-VINITALY-2017-01.mp3"][/audio] Questa edizione mi ha visto spesso all’interno del padiglione…
Comunicati | 5 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Vinitaly has just concluded, having satisfied most of the participating producers and with less criticism and renewed optimism among the stands. During this year’s event I was often—in fact, almost always—inside the Emilia Romagna* hall, where I was finally able to…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
