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Collaborazioni | 19 Gennaio 2011 | Fabio Ciarla

Non è la prima volta che parlo di tappi, alcuni concetti saranno ripetitivi ma mi sembrava inevitabile tornare sull'argomento sia per l'importanza del media (TV - RAI) sia per la completezza delle informazioni trasmesse. Continua a leggere

Collaborazioni | 26 Dicembre 2010 | Fabio Ciarla

Bollicine importanti come quelle del Brut Metodo Classico di "Vigneti Pittaro" del 2001 poi il Merlot di Delaire (Stellenbosch - Sudafrica) del 1998 e infine il Tazzelenghe de "Le Viarte" del 2004. Questo il tris enoico di Natale della famiglia…

Collaborazioni | 5 Novembre 2010 | Fabio Ciarla

Prima giornata del Merano Wine Festival & Culinaria 2010, si parte finalmente! La prima giornata, molto attesa, è dedicata al Biologico e Biodinamico con il Pavillion des Fleurs folto di produttori molto interessanti, alcuni appartenenti alla moda del vino naturale…

Collaborazioni | 11 Ottobre 2010 | Fabio Ciarla

Lunedì 8 novembre a Merano per una volta i riflettori saranno puntati esclusivamente sul produttore, e se a realizzare l'evento inserito nel Wine Festival & Culinaria 2010 è un'associazione fatta di consulenti (enologi ed agronomi) tra le più importanti d'Italia c'è anche…

Collaborazioni | 16 Maggio 2007 | Fabio Ciarla

ROMA - L’AcquaBuona, come già annunciato, non è mancata alla presentazione dell’Appello sul vino che si è tenuta a Roma, lo scorso 9 maggio, davanti ad una platea forse fin troppo selezionata. I dubbi giustamente espressi da Luca Bonci nel…