Archivi
Comunicati | 26 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Vincenzo Mercurio classe 1974, enologo “no style” col pallino della riconoscibilità dei profumi varietali e territoriali, della pulizia, del biologico come filosofia di vita. Anche grazie al suo contributo, il Fiano di Avellino Pietramara ’16 - I Favati ha ottenuto il massimo riconoscimento…
Slow Food Viterbo, con il patrocinio di Slow Food Italia e Slow Food Lazio, organizza dal 23 giugno al 2 luglio 2017 (dalle ore 18 alle 0,30) la 5a edizione del Festival ecogastronomico “Slow FoodVillage”. La manifestazione si svolge in…
Comunicati | 12 Giugno 2017 | Fabio Ciarla
Clavesana (Cuneo). Dal giugno 2017 cambiano i vertici operativi di Cantina Clavesana. L’instancabile Anna Bracco, dopo 42 anni di attività nell’azienda, dei quali 15 alla direzione, va in pensione e lascia il posto al giovane Damiano Sicca, fino al 31 maggio enologo della stessa cantina. Clavesanese doc,…
“Vedi? Quello sono io, avrò avuto 14 anni…” e mi indica un ragazzo sulla foto, quasi di spalle, con una folta capigliatura. Sarà che oggi, a più di trenta di anni da quella foto, Concezio Marulli di capelli sulla testa…
Comunicati | 18 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
Nell’ultima Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Vini di Romagna – ente che riunisce cantine, aziende vinicole e produttori di vino al fine di tutelare la produzione di vino della Romagna, con lo scopo di sostenere la qualità, l’equilibrio dei…
Comunicati | 13 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2017/04/SANT-EUFEMIA.mp3"][/audio] Di segnali come questi ce ne vorrebbero almeno uno al mese, sì perché la nascita di una nuova cantina in un territorio come quello laziale è una bella sfida. Il Lazio è una delle regioni che ha visto…
Comunicati | 16 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
CARPINETO Grandi Vini di Toscana è presente dal 17 al 20 febbraio a BENVENUTO BRUNELLO 2017 alla posizione Tavolo 130 CARPINETO presenta in questa occasione: Brunello di Montalcino 2012 e Rosso di Montalcino 2015 L'Appodiato di Montalcino, in posizione privilegiata, a…
Comunicati | 14 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla
La consegna del riconoscimento quale miglior enologo “Gambelliano” U35 si è svolta lunedì 13 febbraio a Firenze durante la Chianti Classico Collection Sono ben due quest'anno i vincitori del PREMIO GIULIO GAMBELLI, riconoscimento alla quinta edizione istituito da ASET…
Comunicati | 31 Gennaio 2017 | Fabio Ciarla
La premiazione in programma alla Stazione Leopolda durante la Chianti Classico Collection Ultimo atto dell’edizione 2017 del PREMIO GIULIO GAMBELLI, che LUNEDI' 13 FEBBRAIO vedrà la proclamazione del vincitore nel corso di una cerimonia in programma alle ore 20 presso…
Se un giorno, da bravi appassionati di vino alle prime armi, vi doveste imbattere in un produttore che vi racconta il suo lavoro, cominciando dal suolo su cui poggiano le sue vigne, passando alle modalità di allevamento e magari alle…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
