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Comunicati | 15 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
Un vino che esprime appieno il carattere di quel territorio a cominciare dalla magnifica solarità della Maremma "E' un vino che sento particolarmente mio, l'ho cercato e studiato, dopo alcune prove sono riuscita ad ottenere ciò che avevo in mente…
Comunicati | 15 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Sottoscritto a Pordenone un protocollo tra sette università ed enti di ricerca Rinnovo della piattaforma varietale e del miglioramento delle tecniche di coltivazione della vite, con l’obiettivo primario di migliorare la sostenibilità della viticoltura dal punto di vista ambientale, economico…
Comunicati | 22 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Un evento per celebrare l’importante anniversario dei due vini simbolo dell’enologia romagnola Il 2017 enologico della Romagna sarà ricordato anche per un importante triplo anniversario: 50 anni della Doc del Romagna Sangiovese e del Romagna Albana e i 30 anni della Docg Albana. Un traguardo importante per i due vitigni più rappresentativi della…
Comunicati | 17 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Sul tavolo tutte donne, in platea tutti (o quasi) uomini, già questo potrebbe dare una prima chiave di lettura, simbolica, del convegno tenutosi mercoledì 15 novembre nella sede CREA Viticoltura Enologia di Velletri dal titolo “Mercato del…
Gli ultimi riconoscimenti all’azienda biologica e biodinamica Marco Carpineti e alla cantina Cincinnato pluri-premiano anche quest’anno la viticoltura corese, in primis i vini ottenuti dai vitigni autoctoni Nero Buono di Cori e Bellone, confermati ai vertici dell’enologia internazionale. Anche nel…
Il coraggio e la passione dei vignaioli di questa terra può far vincere sempre l’Emilia Romagna A Forlì, nella splendida cornice dei Musei San Domenico, lunedì 29 maggio si è riunita l’enologia regionale, grazie a una serata organizzata da Enoteca…
Comunicati | 30 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
NEGLI SPLENDIDI SPAZI DEL BERTOLINI’S HALL INCONTRO TRA IL CONSORZIO VIA DEI SAPORI E LA STAMPA E GLI OPERATORI DEL CAPOLUOGO CAMPANO Nel variegato panorama delle eccellenze italiane, il Friuli Venezia Giulia rappresenta certamente una regione di riferimento per…
Comunicati | 9 Maggio 2017 | Fabio Ciarla
Il 12 maggio a Marsala un incontro che unisce eccellenza enologica ed eccellenza culturale. Al centro degli interventi, il racconto, da diversi punti di vista, della rinascita della Sicilia attraverso il suo vino, la ricchezza di un territorio-continente da promuovere…
Comunicati | 18 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
Nell’ultima Assemblea Generale dei Soci del Consorzio Vini di Romagna – ente che riunisce cantine, aziende vinicole e produttori di vino al fine di tutelare la produzione di vino della Romagna, con lo scopo di sostenere la qualità, l’equilibrio dei…
Comunicati | 12 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
È stata ufficializzata la convenzione tra il CREA Viticoltura ed Enologia (Conegliano Veneto) e Confagricoltura Treviso, per un progetto quinquennale che prevede di realizzare e valutare selezioni resistenti a peronospera e oidio a partire dalla varietà Glera. Il progetto…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
