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Comunicati | 11 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
L’innovativa ricerca del Prof. Hofmann sui vini Tedeschi Lectio magistralis venerdì 19 giugno - Università di Verona. L’azienda Tedeschi con i suoi vini è protagonista di un interessante studio di chimica svolto dal Prof. Thomas Hofmann, che verrà presentato venerdì…
In 15 regioni d’Italia le aziende vinicole diventano originali location di proiezioni cinematografiche itineranti: più di 100 serate per conoscere e scoprire luoghi e persone “Cinemadivino” è il titolo della rassegna itinerante eno-gastro-cinematografica che per tutta l’estate 2015 (luglio, agosto,…
Nessuna novità concreta e incapacità di fare sistema, questi sono due dei più grandi difetti del mondo del vino italiano (e non solo in questo settore) ma c'è chi è stato in grado di mettere in piedi qualcosa che già…
Comunicati | 23 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Aperto dal 1 maggio, il Padiglione è già diventato un luogo cult dell’Expo 2015 I numerosi ospiti hanno brindato con gli spumanti Trentodoc accompagnati da una degustazione di prodotti di Casa Ferrarini. E sull’abbinamento enogastronomico si è incentrato anche il…
Parlando della nostra famiglia spesso insistiamo sulla critica, ma in fondo è perché vogliamo bene a tutti i suoi componenti, uno ad uno. Dev’essere un po’ quello che mi succede quando parlo del mondo del vino dei Castelli Romani, sottolineo…
Le cantine storiche di Marsala pronte ad accogliere, domenica 31 maggio, winelover e appassionati per una giornata all’insegna dei vini dell’estate, della musica e del divertimento anche per i più piccoli. Si rinnova come ogni anno il grande appuntamento nazionale…
Comunicati | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
La Commissione Europea va contro gli interessi del 96,5% dei consumatori italiani che ritiene necessario che l’origine degli alimenti debba essere scritta in modo chiaro e leggibile nell’etichetta. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i risultati dei rapporti…
Comunicati | 15 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Pubblicato dal Comune di Mondovì in collaborazione con Collisioni Regolamento 1. Il Premio Il Premio è riservato a Giornalisti e Pubblicisti iscritti agli albi professionali, di età inferiore a 35 anni, che abbiano pubblicato articoli o servizi anche on line aventi come tema…
Comunicati | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Un ottimo pomeriggio di cultura ed enogastronomia quello trascorso all’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg Non si può ridurre in poche parole ognuno degli spunti che la lettura del libro “A cena con Babette”, di Lorenzo Bianciardi e…
Comunicati | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Roma, 14 mag. – Sarà la cucina sana e sostenibile la protagonista della 12esima edizione di Vinòforum, in programma dal 12 al 21 giugno a Roma presso i giardini di Lungotevere Maresciallo Diaz. Per gli amanti del wine&food e non…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
