Archivi

Collaborazioni | 1 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla

LE BOTTIGLIE LACCENTO RUCHÉ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2013 – MONTALBERA Regione: Piemonte Tipologia: DOCG Uve: Ruché 100% Azienda: Montalbera Sito: www.montalbera.it Descrizione Forse non è l'etichetta più facile per affrontare il Ruché, vitigno poco noto ma in grado di…

Collaborazioni | 28 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Successo per la kermesse che ha unito cioccolato e divertimento Un pubblico entusiasta ha partecipato all'Anteprima Eurochocolate che si è svolta da venerdì a domenica scorsa a Rainbow MagicLand, il parco divertimenti di Roma Valmontone più importante del Centro Sud…

Collaborazioni | 26 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati è lieto di informare delle prossime attività promozionali che vedranno il marchio collettivo DO Frascati alla ribalta sia nazionale che internazionale. Il 27 settembre il Consorzio insieme a quello del Cesanese del Piglio, presenteranno alle ore 17.00…

Collaborazioni | 24 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Un viaggio di 90 minuti, come una partita di calcio ma senza intervallo ed espulsioni. Non sono mancati i gol, ben cinque le annate in degustazione, e i tocchi di classe, come il racconto di un viaggio in macchina da…

Collaborazioni | 24 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Domenica 20 settembre la Barbera d’Asti è scesa in campo per riaffermare tutti i suoi valori. Da Bruxelles ad Asti, passando per decine di piazze italiane; il tutto all’insegna del grande rosso piemontese. Bruxelles, Italia, Asti; a dirlo non è…

Collaborazioni | 18 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

(Montalcino, 18 settembre 2015). Prosegue anche nella seconda metà di settembre Cantine Aperte in Vendemmia del Movimento Turismo Vino. Sette le aziende aperte domenica 20 in Umbria con degustazioni e visite in cantina, ma anche con il corso per ‘Apprendisti…

Collaborazioni | 18 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

(18 settembre 2015). “Saremo pure una superpotenza del vino nel mondo, come ha ricordato pochi giorni fa anche il Premier Renzi a Expo, ma purtroppo sulla gestione dei fondi comunitari legati alla promozione del nostro made in Italy enologico stiamo…

Collaborazioni | 17 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Lotta alle contraffazioni, diagnostica per controllo qualità, qualità delle produzioni alimentari  Mettere in tavola alimenti autentici - cioè affidabili, sicuri, di indiscussa origine e genuini - è un’esigenza sempre più pressante per i consumatori e una sfida ineludibile per l’agroalimentare…

Collaborazioni | 16 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

  Verona-Shanghai, 16 settembre 2015 - Un intero padiglione per celebrare l’Italia enogastronomica, organizzato e curato da Vinitaly International e che si preannuncia come il più grande padiglione nazionale alla prima edizione dello Shanghai Wine & Dine Festival, in programma…

Collaborazioni | 16 Settembre 2015 | Fabio Ciarla

Premessa: Quando si parla di vino bisogna studiare (e non è la prima volta che lo dico) [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/09/ATLANTE-GEOLOGICO-DEL-VINO-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Per parlare di vino c’è da studiare e bisogna farsene una ragione. Un concetto che credo ci aver fatto trasparire in…