Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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TUTTI I GIORNI LE DIRETTE SOLE 24 ORE- FOOD24 NELLO STAND MARCHE (PAD7) (Jesi, 31 marzo 2016). Un gemellaggio inedito tra i grandi produttori del vino bianco più premiato d’Italia, il Verdicchio, e del “Re dei vini”, il Barolo, in…


In Francia lo chiamano “monopole” e il caso forse più famoso è Romanée-Conti, ma anche in Italia abbiamo Denominazioni di esclusiva proprietà di una sola azienda. Il problema, a questo punto, è capire se sono una, due o anche di…


In contemporanea a Vinitaly ed Enolitech, dal 10 al 13 aprile a Veronafiere   Al Salone internazionale di Veronafiere per gli operatori del food, i migliori oli extravergine, paste e prodotti da forno, cioccolata, conserve e condimenti, più quattro aree…


WILDWINE, ECCO IL LIEVITO 100% BARBERA D’ASTI

Comunicati | 29 Marzo 2016 | Fabio Ciarla

Il progetto internazionale WildWine è finalmente pronto a consegnarci il primo lievito autoctono individuato su uve Barbera, per una maggiore caratterizzazione territoriale della nostra DOCG   Asti, 29 marzo È fissato per mercoledì 30 marzo, h 17,30, presso il Polo…


LE BOTTIGLIE Regione: Lazio Tipologia: IGT Uve: 90% Serpe, 10% Abbuoto Azienda: Az. Agr. Monti Cecubi Sito: in allestimento (Pagina Facebook - https://www.facebook.com/monticecubi) Descrizione Finiscono nel Caecubum rosso solo i grappoli migliori di due vitigni antichi e quasi scomparsi come…


  Come vengono percepiti e premiati dal consumatore il paesaggio viticolo e il rispetto dell’ecosistema che il mondo vitivinicolo è chiamato a conservare con pratiche etiche e sostenibili? Le Donne della Vite, in collaborazione con Vinitaly, realizzano durante l’intera manifestazione (Pad.…


Ad accompagnare il menu i vini offerti dall'azienda Villa Montepaldi di San Casciano Val di Pesa (FI). Prosegue il calendario delle CENE GALEOTTE (www.cenegaleotte.it) con un'altra bella serata di alta cucina e solidarietà in programma VENERDI' 15 MARZO alla Casa di…


Al Vinitaly 2016 la più grande degustazione di Barbera di tutti i tempi Il campione del mondo Luca Gardini fa un excursus attraverso le diverse espressioni presenti nel mondo   Asti – 25 marzo. È il Vinitaly la sede scelta…


 VINO. EXPORT 2015 È RECORD: VALE 5,4 MILIARDI DI EURO (+5,4%). BOOM SPUMANTI: 985 MLN DI EURO (+17%) E 2,8 MLN DI ETTOLITRI (+15%)    Verona, 25 marzo 2016 – Il 2015 è stato un anno da record per l’export…


L'arrivo della certificazione alimentare per i suoi vasi vinari in cocciopesto, i primi e gli unici al mondo La crescita esponenziale delle vendite, sia all'estero che in Italia Due nuovi vasi vinari ideati a seguito delle richieste di molti vignaioli…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
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