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Un marchio storico in continua crescita Il 23 Maggio 1949 nacque a Frascati, presso la sede di allora della Sezione Coltivatori Diretti, il “Consorzio per la difesa di vini pregiati e tipici di Frascati”. Stabilita l’area all’interno della quale i…
Comunicati | 7 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
[audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2020/01/PODCAST-Stile-Italiano-l’anima-del-Pinot-Grigio-delle-Venezie-presentata-a-Vinitaly.mp3"][/audio] “Stile Italiano” non è solo un claim pubblicitario per la Doc delle Venezie, significa ben altro. D’altronde per un Consorzio che rappresenta la Denominazione più estesa in Italia (sparsa tra Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia) e…
Vino, l'appello del Consorzio del Chianti: “Iniziamo con coraggio anche in Toscana la sperimentazione in campo delle viti resistenti ai funghi” Il presidente Busi si rivolge a Regione e agricoltori: "Se non ci muoviamo ora rischiamo di restare al palo…
Fino al 9 gennaio un concorso a cui partecipare con un’opera ispirata al Torcolato. La premiazione il 20 gennaio a Breganze durante la festa della torchiatura in piazza L’arte incontra il vino. Anche quest’anno, in occasione de La Prima del Torcolato…
Comunicati | 5 Dicembre 2018 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE Regione: Emilia Romagna Tipologia: DOC Uve: 100% Sangiovese Azienda: Tenuta Colombarda Sito: www.colombarda.it Descrizione Il Sangiovese di Tenuta Colombarda, ben diverso dalle uve con lo stesso nome coltivate in Toscana, rappresenta la filosofa aziendale in pieno, come già…
Comunicati | 5 Dicembre 2018 | Fabio Ciarla
L’iniziativa, organizzata in occasione del centenario della fine del primo conflitto mondiale, è stata ideata per ricordare il valore del vino come elemento di pace e socializzazione in Friuli Venezia Giulia I vini frutto delle uve raccolte quest’anno saranno protagonisti di una…
Torna puntuale Vitenda, l’agenda del “Vitivinicultore”, giunta quest’anno alla ventiquattresima edizione. Il volume si rinnova ogni anno, ma conserva la propria tradizione di utile strumento per viticoltori e produttori vinicoli. Nelle pagine interne, continua il viaggio tra i disciplinari di…
Comunicati | 11 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla
Tempo stimato di lettura: 10.30 Tempo di ascolto del podcast: 9.42 “Vieni, ti porto a vedere i nostri vigneti di Moscato”. Arrivando a Terracina, non prima di aver fatto un rifornimento di mozzarelle e ricotte di bufala al caseificio Macchiusi, tutto…
Comunicati | 1 Ottobre 2018 | Fabio Ciarla
Un bollino assegnato dal Consorzio identifica i vini prodotti nelle tre sottozone secondo il nuovo disciplinare. Presentati a Verona con l'evento Bardolino CRU Sarà un bollino con la figura di San Zeno, patrono di Verona, autore di un Sermone nel quale descriveva…
Comunicati | 28 Settembre 2018 | Fabio Ciarla
Le poesie di alcuni grandi scrittori che hanno celebrato il nettare di Bacco in abbinamento ad una grande degustazione guidata L’appuntamento, in programma il 2 ottobre presso Red, lo spazio targato Feltrinelli, si inserisce nell’ambito di “Drink it!”, la serie di…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
