La domanda può sembrare facile, sono due zone diverse come diversi sono i microclimi, ma non banale. Perché il vitigno utilizzato è lo stesso, quando non cambiano diametralmente le filosofie di produzione ecco che le differenze tenderebbero ad assottigliarsi. O…
Sabato 29 e domenica 30 maggio negli spazi esterni della Fiera di Trento la rassegna dedicata ai vini dell’arco alpino. Due masterclass con focus su Teroldego e PIWI La nuova edizione di Vinifera, la rassegna dedicata ai vini artigianali dell’arco alpino, torna sabato 29…
Blog | 20 Marzo 2021 | Fabio Ciarla
E siamo alla terza “uscita” del tour di Enoagricola, realizzata prima che il Lazio tornasse in zona rossa ovviamente, dopo quelle da “Straforno” e al Ristorante “L’Oasi”. Dopo molti rinvii ho trovato il tempo di andare a trovare un altro…
Se non andiamo noi alle Anteprime (più o meno), le anteprime vengono da noi. Almeno questo è quello che è successo con Cantine Guidi 1929 che, grazie al supporto e all'organizzazione di Vinario4, ci ha guidato in una presentazione dell'azienda…
Blog | 24 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
L’avevo promesso, poi diciamo che non ho mantenuto la parola. A ottobre scorso volevo avviare un “tour” di Enoagricola nei ristoranti amici, aperti allora (e ancora oggi purtroppo) solo a pranzo. L’idea era quella di portare vini da degustare in…
Blog | 15 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
Roma, 15 Febbraio 2021 - La prima conferma è quella della scelta del mese di settembre: si partirà venerdì 10 settembre per un viaggio nel gusto che si concluderà domenica 19 settembre. La seconda è quella di un di un format…
Blog | 12 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
La 6^ edizione di Wine&Siena in versione digitale (5-7 febbraio 2021) chiude con grande coinvolgimento di pubblico e di utenti con 305mila account raggiunti sui social, tra degustazioni e presentazioni di produttori e prodotti, showcooking e mixology dalle location senesi,…
Blog | 11 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
La pandemia è solo una coincidenza, il lavoro della Cantina Valle Isarco per suggellare i primi 60 anni di attività era partito prima e vedeva in Riccardo Cotarella un punto fermo. Proprio per confermare questa scelta, e dare i primi…
Blog | 4 Febbraio 2021 | Fabio Ciarla
L’eleganza del Chianti Classico nel rosa del Pugnitello Toscana IGT. Disponibile nello shop online una confezione perfetta per San Valentino In occasione della festa degli innamorati, Poggio Torselli racchiude i migliori auspici per l’anno a venire nella nuova annata 2019 del Bizzarria Rosato. Il Toscana…
Sarà rimandata al 2022 la XIV edizione di Terre di Toscana, che sarebbe dovuta svolgersi domenica 11 e lunedì 12 aprile 2021 all'Hotel UNA Esperienze Versilia Lido a Lido di Camaiore (Lu). Il perdurare della emergenza sanitaria e delle conseguenti misure…