Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Perfette per essere condivise con gli amici o per essere preparate con i bambini. Quattro ricette facili da replicare raccontate attraverso altrettanti brevi videoclip che saranno in onda fino a fine ottobre negli spazi promozionali di Food Network (la rete…


In via Veneto 191, all’interno del Rome Marriott Grand Hotel Flora L’Executive Chef Raffaele de Mase firma piatti d’ispirazione mediterranea in un contesto dal richiamo internazionale In una delle strade più affascinanti e famose dell’Urbe, che ha fatto epoca in Italia e nel…


Il nuovo menù autunnale di Unico Milano

Comunicati | 4 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla

Lo chef Fabrizio Ferrari ha introdotto in questi giorni la nuova carta del ristorante milanese Il cambio di stagione porta in tutti i ristoranti ad una piccola rivoluzione del menù e all’introduzione di nuovi piatti. Un evento che, seppur traducibile…


La XIX edizione dei Primi d’Italia, il Festival Nazionale dei Primi Piatti, è appena terminata nella splendida cornice del centro storico di Foligno, con grande soddisfazione dei visitatori, dei partner e della società organizzatrice, Epta Confcommercio Umbria. È stata un’edizione strepitosa – spiega Aldo…


POGGIO LE VOLPI: ARRIVA OLIVER GLOWIG, NASCE BARRIQUE 

Comunicati | 29 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

A MONTE PORZIO CATONE (ROMA), IN VIA FONTANA CANDIDA 3, LO CHEF TEDESCO EXECUTIVE DEL NUOVO RISTORANTE A DANIELE CORONA IL RUOLO DI RESIDENT CHEF NEL PROGETTO CHE COMPRENDE IL BISTROT EPOS WINE&FOOD Ai Castelli Romani arriva una stella, una stella dei…


Giuseppe Di Martino, patron del celebre pastificio di Gragnano, lancia un nuovo stile, rivoluzionario e moderno, per apprezzare in pieno un cibo di antichissima tradizione Il Pastificio Di Martino, leader nella produzione di Pasta di Gragnano IGP, apre a Napoli,…


La XIX edizione de I Primi d’Italia comincia oggi, giovedì 28 settembre a Foligno, per quattro giorni all’insegna di gusto, cultura, spettacolo e allegria. Appuntamento alle 19.00 in Piazza delle Repubblica per il taglio del nastro con le istituzioni, tra cui Sua Eccellenza l’Ambasciatore d’Israele…


Primi d’Italia a Foligno. Una città da scoprire

Comunicati | 25 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

Foligno, casa della XIX edizione de i Primi d’Italia dal 28 settembre al 1 ottobre 2017, è pronta per farsi scoprire. In occasione del Festival Nazionale dei Primi Piatti tante aperture straordinarie ed ingressi agevolati nei principali musei della città…


LSDM 2018, IL MANIFESTO DEL CUOCO MODERNO

Comunicati | 22 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

EAT WELL AND STAY WELL – MEDWAY  PAESTUM 23/24 MAGGIO    Nell'immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il reparto di cardiologia. Il motivo non era la mancanza di…


FESTIVAL DELLA CUCINA ITALIANA

Comunicati | 6 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

Nel cuore della città rossiniana, i profumi e i sapori dei piatti tipici di tutte le regioni italiane abbinati a grandi vini e alle più prestigiose bollicine. E poi musica, intrattenimento, lezioni di cucina, degustazioni guidate di vini e cene…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
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