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Comunicati | 28 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
SABATO 2 DICEMBRE 2017 LA DECIMA EDIZIONE DELLA PIÙ GRANDE DEGUSTAZIONE DI SPUMANTI TRICOLORI, CON 300 ETICHETTE E 70 AZIENDE TOP DEL BELPAESE (HOTEL WESTIN EXCELSIOR, VIA VITTORIO VENETO 125) Un fenomeno che solo oltreconfine vale 1,2 miliardi di euro e conta…
Arte e buona tavola protagonisti di UP!ART 5 dicembre 2017 @ Cucina Madre, Treviso Quando il mondo dell’arte e quello del vino si incontrano, quest’ultimo si trasforma, diventando una vera e propria opera d’arte. Il 5 dicembre 2017 alle 19.30 presso Cucina Madre (via Gaetano…
Comunicati | 13 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
PRESENTAZIONE DELLA 16a EDIZIONE DELLA GUIDA SPARKLE 2018 E PREMIAZIONE DELLE 5 SFERE Sabato 2 dicembre 2017, a Roma, andrà in scena lo Sparkle Day 2018. Decima edizione della manifestazione nata per lanciare l’uscita della guida Sparkle. L’attesissimo evento, unico nel…
Un progetto trasversale promosso da Gambero Rosso insieme a Policlinico Universitario A. Gemelli e MediCinema Italia Onlus in collaborazione con la Fondazione Cinema per Roma Presentato oggi presso la Terrazza degli Aranci del Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts,…
Comunicati | 2 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
VINOÈ 2017 DAL 5 AL 6 NOVEMBRE ALLA STAZIONE LEOPOLDA DI FIRENZE PRODUTTORI, ENOLOGI, VITIGNI, STELLE MICHELIN, VERTICALI, IDEE, ISTITUZIONI Tra cooking show e degustazioni, ben 120 banchi d’assaggio, la premiazione del Miglior Sommelier dell’Anno e il convegno sui cambiamenti…
Comunicati | 27 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Lunedì 24 ottobre i vini Ferzo insieme al Gambero Rosso hanno assegnato il Premio Speciale per il “Miglior rapporto qualità/prezzo” a ventidue chef italiani, in occasione della presentazione della “Guida Ristoranti d’Italia 2018” durante la cena delle Tre Forchette 2017, svoltasi presso l’Hotel Sheraton a Roma. Il prestigioso riconoscimento,…
Da giovedì 9 novembre alcune bruschette di Johnny Bruschetta si avvarranno della firma di grandi chef nazionali e non solo Johnny Bruschetta – via de' Macci 77/r – Firenze Johnny Bruschetta, concept tutto italiano che della bruschetta tradizionale ed innovativa ha fatto il…
Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellato Paolo Casagrande per proporre un menù unico. Dal 2 al 4 novembre prossimi…
Il formaggio è stato il tema della conviviale ecumenica, e delle attività annuali 2017, dell'Accademia Italiana della Cucina. Il club di appassionati gourmand fondato da Orio Vergani e riconosciuto come "Istituzione Culturale" dal Ministero per i Beni Culturali, organizza ogni…
Comunicati | 23 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Tecnologia, territorio, tradizione le parole chiave Novità dell'anno Signore te ne ringrazi – Montecosaro (MC) Cuoco Emergente Andrea Leali; Pastry Chef dell’anno Luca Lacalamita 38 Tre Forchette, 25 Tre Gamberi. Il numero più alto di sempre da quando…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
