Collaborazioni | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Un ottimo pomeriggio di cultura ed enogastronomia quello trascorso all’infopoint del Consorzio di Tutela del Frascati Doc-Docg Non si può ridurre in poche parole ognuno degli spunti che la lettura del libro “A cena con Babette”, di Lorenzo Bianciardi e…
Collaborazioni | 14 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Roma, 14 mag. – Sarà la cucina sana e sostenibile la protagonista della 12esima edizione di Vinòforum, in programma dal 12 al 21 giugno a Roma presso i giardini di Lungotevere Maresciallo Diaz. Per gli amanti del wine&food e non…
Collaborazioni | 12 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
Dal 3 al 7 giugno 2015 al SuperStudio Più di Via Tortona World of Taste vi aspetta con tantissime novità: tutto in versione XL Un'edizione tutta speciale e nuova quella in programma per giugno 2015. Taste of Milano torna nel…
Collaborazioni | 27 Aprile 2015 | Fabio Ciarla
L'azienda della famiglia Agnoni produce una gran varietà di conserve in barattolo, salse, miele, confetture, tutto rigorosamente artigianale Agnoni, azienda storica delle conserve in barattolo con sede a Cori, ha organizzato il suo ritrovo annuale sotto il segno dei carciofi…
Collaborazioni | 20 Aprile 2015 | Fabio Ciarla
Dal 3 al 7 giugno – Super Studio Più, via Tortona 27 Milano L’organizzazione mondiale dei Taste Festivals e Brand Events Italy in collaborazione con Electrolux, celebrano l’esposizione universale Expo 2015 con un’edizione speciale di Taste of Milano, affermando l’evento come…
Collaborazioni | 16 Marzo 2015 | Fabio Ciarla
Fritto Misto apre le porte allo street food. È una delle novità dell'edizione 2015 della kermesse che dal 24 Aprile al 3 Maggiotornerà ad Ascoli Piceno all'insegna del claim "È tutto un friggi friggi". In un'area realizzata in collaborazione con…
Collaborazioni | 20 Maggio 2011 | Fabio Ciarla
Lo so, detto così questo titolo non significa molto ma se facciamo la traduzione e vediamo che “Italo” è il nome dei nuovi treni privati di Montezemolo e Della Valle, il “polipo” verrà servito a bordo di questi treni (secondo…
Collaborazioni | 17 Maggio 2011 | Fabio Ciarla
Se i prezzi sono scritti chiaramente sul menù nessuno può lamentarsi del conto, io sono di questo avviso e quando mi capita di leggere di turisti più o meno delusi da cifre esagerate prima mi domando proprio questo: sul menù…
Collaborazioni | 31 Gennaio 2011 | Fabio Ciarla
No, non è cibo alieno...si tratta di pugliesissimeorecchiette con le cime di rapa! Si va bene, qualcosa di anomalo c'è e non è la macchina fotografica del mio smartphone, le orecchiette in questione sono effettivamente nere (grigiastre una volta cotte)…
Del maiale non si butta via niente e se si è capaci di sopportare l'idea di mangiare sostanzialmente "sangue" (anche se arricchito con cioccolata, cacao, uva passa, pinoli, cannella, qualche pezzetto di grasso, alloro, zucchero, pepe e spezie varie...) allora…