Blog | 27 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
“The thirteenth of June nineteen hundred forty-seven, the growers came forward . . .” This is the phrase on Cincinnato labels, and with these words the cooperative was founded, which in these final days of 2017 is winding up its…
Blog | 12 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Sabato 16 Dicembre, dalle ore 10:00, presso il Museo dell’Olio e delle Tradizioni locali – Palazzo Baronale, si svolgerà la fase conclusiva dell’ultimo progetto del Capol, co-finanziato dall’ARSIAL. In programma: confronti tematici con esperti del settore, workshop d’attualità e consegna degli…
Si è conclusa la 3^ edizione di “Cori: dell’Olio e delle Olive”, la manifestazione nata per promuovere l’agroalimentare di qualità e valorizzare il territorio in chiave turistica, facendo leva sulle tradizioni olivicole ed olearie del paese, sulla sua storia e cultura,…
Il 7, 8 e 9 Dicembre, negli spazi del Polo Culturale di Sant’Oliva (Cori – LT), la vetrina dell’olivicoltura locale e dei suoi oli extravergini di oliva di qualità, dell’agroalimentare e dei vini di eccellenza coresi. Il 7, 8 e 9…
Blog | 26 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Il Castore Bianco Bellone IGT Lazio accompagnerà la Gricia e l’Amatriciana nella serata eno-cultural-gastronomica di Jesi “Le terre dell’Italia di mezzo: storie, riflessioni e degustazioni”. Esperti e rappresentanti istituzionali si confronteranno sul tema della ricostruzione delle 4 regioni colpite dal sisma nel 2016. A tavola un menù interregionale da Umbria, Lazio, Abruzzo e…
Blog | 8 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Degustazione dei vini ed un menù dedicato a vino, mosto e castagne Cantine Aperte a San Martino anche a Cori. Domenica 12 Novembre l’Azienda Agricola Pietra Pinta partecipa all’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino, ispirato all’antico detto popolare “Nell’estate di San Martino si spilla…
Blog | 30 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Dal 27 al 29 ottobre seconda edizione dell’evento organizzato dal Comune di Cori con un approfondimento importante sui vini e sulle bellezze del territorio, compreso il Giardino di Ninfa SABATO 28 OTTOBRE DEGUSTAZIONE VERTICALE DEDICATA ALL’UVA ROSSA AUTOCTONA DI CORI…
Gli ultimi riconoscimenti all’azienda biologica e biodinamica Marco Carpineti e alla cantina Cincinnato pluri-premiano anche quest’anno la viticoltura corese, in primis i vini ottenuti dai vitigni autoctoni Nero Buono di Cori e Bellone, confermati ai vertici dell’enologia internazionale. Anche nel…
Blog | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Fitto il programma della tre giorni dedicata ai vini, all’enogastronomia e alle bellezze storiche della Città d’Arte. Sabato e domenica l’atteso percorso nel centro storico con punti degustazione e spettacoli nei luoghi più suggestivi Cresce l’attesa per la 2° edizione…
di Fabio Ciarla Dopo l’evento di fine maggio alle pendici dei Monti Lepini torna “Cori, vini nei cuori”, con protagonisti assoluti i vitigni autoctoni – Bellone e Nero Buono – insieme a degustazioni di prodotti del territorio, musica, dibattiti scientifici,…