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Collaborazioni | 16 Maggio 2007 | Fabio Ciarla
ROMA - L’AcquaBuona, come già annunciato, non è mancata alla presentazione dell’Appello sul vino che si è tenuta a Roma, lo scorso 9 maggio, davanti ad una platea forse fin troppo selezionata. I dubbi giustamente espressi da Luca Bonci nel…
Collaborazioni | 13 Maggio 2007 | Fabio Ciarla
Teatro, spazi espositivi e polifunzionali, sala degustazione e ristorante, queste sono alcune delle strutture che la Cantina Sociale Fontana di Papa di Ariccia ha intenzione di realizzare nell'ambito della riconversione dei propri impianti in seguito ad un ambizioso progetto di…
Collaborazioni | 14 Marzo 2007 | Fabio Ciarla
Sei edizioni e grande partecipazione per la tappa conclusiva dell'ennesimo appuntamento con Trentino Top Wine nei bellissimi saloni del St. Regis Grand Hotel di Roma. Lunedì 5 marzo la rassegna ha chiuso i battenti dopo aver toccato anche due città…
Sabato 13 e domenica 14 gennaio la provincia di Roma è stata coinvolta nella settima edizione di SuperWhites, la manifestazione ideata da Slow Food e organizzata insieme alla istituzioni locali di origine per la promozione dei vini bianchi friulani, i…
Collaborazioni | 23 Dicembre 2006 | Fabio Ciarla
"Sulle Dop e sulle classificazioni si possono avere idee diverse ma è sicura l'importanza di questo atlante, in particolare per i consumatori", con queste parole il noto volto dell'informazione televisiva Lamberto Sposini ha aperto la presentazione, tenuta nel parlamentino del…
Tradizioni antiche, grandi botti nelle quali il vino si affina da generazioni insieme a tecnologie all'avanguardia... No, non stiamo parlando dell'Italia o della Francia ma della Svizzera, il piccolo e montagnoso stato famoso per la neutralità, la cioccolata e gli…
Non è una regione, non è un tratto di costa o un insieme di comunità collegate da chissà quale elemento in comune, se non fosse banale si dovrebbe descrivere il Salento come un popolo e una cultura assolutamente originali. Originali…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
