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Comunicati | 24 Agosto 2018 | Fabio Ciarla
Il 30 agosto a Milo (CT) chef, produttori e vignaioli fanno festa sulle pendici dell'Etna. Venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell'Etna e dodici maestri dello street food si incontrano a Milo, piccolo comune poco distante da Catania, in occasione…
Comunicati | 13 Luglio 2018 | Fabio Ciarla
Parte il progetto Alte Terre a cura del Consorzio Salariaè. Ventuno imprenditori impegnati nella valorizzazione e nel recupero di una delle più belle zone d’Italia. Con lo slogan “La natura su misura” la gita fuori porta per ogni esigenza ---…
Comunicati | 3 Maggio 2018 | Fabio Ciarla
Il 26 e 27 maggio un viaggio a 360° che dal mercato dei vignaioli si spinge fino ai confini della musica e della conferenza/dialogo BorgoIndie è il festival dedicato alle realtà indipendenti agricole e culturali ideato da Marco Ghezzi in collaborazione con Cinemadivino che si svolge a Brisighella (RA). La manifestazione ripercorre…
Comunicati | 30 Aprile 2018 | Fabio Ciarla
di Fabio Ciarla Chi di Vinitaly se ne è fatto più di qualcuno sa che, tra la caccia al miglior vino e alla seduta più comoda, c’è anche la ricerca della migliore accoglienza gastronomica. Sì, perché tra i “contro” di Veronafiere (sempre meno per…
Un nuovo progetto editoriale che promuove una filosofia del benessere a 360 gradi, a partire dal cibo sano “Ossigeno” è un progetto editoriale “a puntate”, nato dalla volontà dell’azienda Euro Company srl. Si tratta di un percorso di comunicazione/informazione con una…
I migliori chef e produttori delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia Romagna ancora una volta si incontrano a Polesine Zibello (PR). Appuntamento il 9 aprile Lunedì 9 aprile dalle ore 10 alle 19 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Parma) si svolgerà la VII…
Arte e buona tavola protagonisti di UP!ART 5 dicembre 2017 @ Cucina Madre, Treviso Quando il mondo dell’arte e quello del vino si incontrano, quest’ultimo si trasforma, diventando una vera e propria opera d’arte. Il 5 dicembre 2017 alle 19.30 presso Cucina Madre (via Gaetano…
Da giovedì 9 novembre alcune bruschette di Johnny Bruschetta si avvarranno della firma di grandi chef nazionali e non solo Johnny Bruschetta – via de' Macci 77/r – Firenze Johnny Bruschetta, concept tutto italiano che della bruschetta tradizionale ed innovativa ha fatto il…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Appuntamento a Bologna dal 18 al 20 novembre 2017 Come accaduto nelle ultime edizioni, anche in questo 2017 “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna unirà il vino e il cibo della regione con quelle che sono le…
Comunicati | 25 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Grande successo di pubblico e di critica per la VI edizione della rassegna enogastronomica “SIMPOSIO – TRIONFO DEL GUSTO”. Oltre 15 mila persone, suddivise tra consumatori attenti, operatori del settore, giornalisti, hanno affollato per tre giorni la kermesse di Daniele…
Il Morellino prima del… Morellino?
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
Abbazia di Novacella tra antico e moderno
