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Comunicati | 13 Dicembre 2017 | Fabio Ciarla
Il buon vino e l’arte della chef si incontrano: Claudio Quarta e Valentina De Palma inaugurano il ristorante nella vecchia stalla della cantina di Lizzano Venerdì 15 dicembre alle ore 20.00 la festa di apertura con brindisi e aperitivo al camino …
A Firenze il primo ristorante al mondo dedicato alle tapas del Bel Paese omaggia il suo primo anno di attività con una serata speciale tra bollicine e buona tavola Giovedì 14 dicembre via Sant'Agostino 9R - Firenze www.italiantapas.it Giovedì 14 dicembre Italian…
Comunicati | 29 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A Sannicandro di Bari premiati i 5 vincitori assoluti di Radici del Sud e presentata l'edizione 2018 delle Radici Guides per una cucina buona e salutistica. La prossima edizione del Concorso dal 5 all'11 giugno 2018 L'evento Radici Experience ha chiuso ufficialmente a…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
La prima rete italiana di cooperative vitivinicole è main sponsor del Festival della Gastronomia di Milano The Wine Net - Italian Co-Op Excellence, la prima rete costituita da sei autorevoli cooperative del vino italiane provenienti da territori ad alta vocazionalità vitienologica, sarà main…
Comunicati | 24 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
A Bari il più grande evento mai realizzato al Sud: convegno, masterclass, banchi d’assaggio e cena firmata dallo chef Johnny Basti Fenomeno bollicine made in Italy: in Puglia si accendono i riflettori sullo spumante di qualità, tipologia di vino che vede…
Arte e buona tavola protagonisti di UP!ART 5 dicembre 2017 @ Cucina Madre, Treviso Quando il mondo dell’arte e quello del vino si incontrano, quest’ultimo si trasforma, diventando una vera e propria opera d’arte. Il 5 dicembre 2017 alle 19.30 presso Cucina Madre (via Gaetano…
Comunicati | 20 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
UNA SERATA UNICA INAUGURA LA NUOVA EDIZIONE: IN CUCINA PIERINO ROSACE, EX OSPITE DEL CARCERE OGGI CHEF E PROPRIETARIO DELLA TRATTORIA DI VICO SCURO A GIOIA TAURO FRA LE NOVITA' IL COINVOLGIMENTO IN CUCINA DI STUDENTI DEGLI ALBERGHIERI DI TOSCANA Una…
Comunicati | 20 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
L'azienda di Breganze invita gli chef under 40 a presentare una proposta salata per un vino dolce. I migliori quattro si sfideranno il 26 marzo in Cantina Si chiama Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce l'iniziativa con cui Fausto Maculan, insieme alle figlie…
Comunicati | 7 Novembre 2017 | Fabio Ciarla
Partiranno a febbraio a Terranuova Bracciolini (AR) i percorsi per chi vuole intraprendere o ottimizzare un progetto imprenditoriale legato al cibo di strada. Format dedicati ad hamburger, pizza e fritti coordinati dallo chef Fabio Campoli: «Lo street food è un’opportunità…
Comunicati | 27 Ottobre 2017 | Fabio Ciarla
Lunedì 24 ottobre i vini Ferzo insieme al Gambero Rosso hanno assegnato il Premio Speciale per il “Miglior rapporto qualità/prezzo” a ventidue chef italiani, in occasione della presentazione della “Guida Ristoranti d’Italia 2018” durante la cena delle Tre Forchette 2017, svoltasi presso l’Hotel Sheraton a Roma. Il prestigioso riconoscimento,…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
