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A ROMA, PRESSO IL ROMA CONVENTION CENTER LA NUVOLA, DAL 9 ALL’11 NOVEMBRE LE STAR DELLA CUCINA PROTAGONISTE DEL GRANDE EVENTO CAPITOLINO DEDICATO AL MONDO ENOGASTRONOMICO. IN PROGRAMMA DECINE DI COOKING SHOW, PRESENTAZIONI E APPROFONDIMENTI. 100 LE AZIENDE ‘IN DEGUSTAZIONE’…
Comunicati | 10 Ottobre 2019 | Roma&Dintorni
Sarà il successo mediatico degli chef, sarà l'abitudine ad equiparare il lavoro di cameriere a quello del "lavoretto" per pagarsi le vacanze, oppure - forse la più reale ma la meno contemporanea - sarà colpa di quelle immagini dei camerieri…
Comunicati | 2 Ottobre 2019 | Fabio Ciarla
CONIUGARE IL GUSTO ALLA SOSTENIBILITA’ LA SFIDA DEL CUOCO DEL NUOVO MILLENNIO Ultima giornata di lavori per LSDM 2019, XII edizione del Congresso Internazionale di Cucina in scena martedì 1 e mercoledì 2 ottobre all’interno dei bellissimi spazi del Savoy…
Comunicati | 25 Settembre 2019 | Fabio Ciarla
Björn Frantzén vince la Top 100, seguito da Joan Roca e David Muñoz Nella Top100 chef da 24 Paesi e ben 15 new entry Sono 12 gli Italiani nella classifica dei The Best Chef Barcellona, 25 settembre 2019 - Durante…
Comunicati | 1 Settembre 2019 | Fabio Ciarla
MARTEDÌ 1 E MERCOLEDÌ 2 OTTOBRE, PRESSO IL SAVOY BEACH HOTEL DI PAESTUM NUTRITO IL PROGRAMMA DI INCONTRI DEDICATO A TEMI SEMPRE PIÙ IMPORTANTI PER IL MONDO DELLA RISTORAZIONE Se gli chef saranno protagonisti dell’edizione 2019 di LSDM, in…
Comunicati | 12 Luglio 2019 | Fabio Ciarla
La serata Awards sara’ preceduta il giorno prima dalla conferenza Food Meets Science. E dal 1° agosto anche i Fol-Lovers potranno esprimere la loro preferenza The Best Chef Awards: la Top 100 dei finalisti per il 2019 The Best Chef…
Comunicati | 23 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
DAL 14 AL 23 GIUGNO – NELLA NUOVA SEDE DEL PARCO TOR DI QUINTO, ROMA Per “The Night Dinner” in programma cene ad alto tasso gourmet firmate dalle stelle della ristorazione. Nella “Top Tasting Area” storiche verticali e assaggi delle…
Concorso per cuochi dilettanti: 1000 euro in palio, partecipazione gratuita, riflettori nazionali nella scuola di cucina di Casa Artusi, padre della cucina italiana. Scadenza 3 giugno. Forlimpopoli (16 maggio 2019) – Mille euro in palio, partecipazione gratuita e soprattutto i riflettori nazionali…
Comunicati | 15 Maggio 2019 | Fabio Ciarla
Nuova location per la storica manifestazione dedicata alla promozione dell’eccellenza enogastronomica Ricchissimo il programma della sedicesima edizione: 500 cantine dall’Italia e dal Mondo, 2.500 etichette, grandi chef, maestri pizzaioli, eventi dedicati al trade, aree formazione e business Un suggestivo spazio…
L’Associazione che riunisce i migliori chef e produttori enogastronomici dell’Emilia Romagna ha un programma articolato su più anni Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) ha ospitato, come oramai tradizione, la presentazione dell’intenso programma d’attività che CheftoChef emiliaromagnacuochi ha in cantiere…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
