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Comunicati | 19 Maggio 2016 | Fabio Ciarla
Le iniziative in calendario sono numerose e in grado di soddisfare praticamente tutti. Dal 19 al 22 maggio – The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesine Di più e ancora di più. Partecipare a Taste of Milano…
Comunicati | 5 Maggio 2016 | Fabio Ciarla
Venerdì 27 maggio, Volterra (PI) L'incasso della serata all'Associazione Re.So – Recupero Solidale di Empoli, da anni attiva nella raccolta di prodotti alimentari e distribuzione alle persone in difficoltà. Nel bicchiere le etichette offerte dal Podere La Regola di Riparbella (PI)…
Comunicati | 21 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Domani, Venerdì 22 Aprile, l'apertura degli stand - ore 12.00, Piazza Arringo - Sono più di quaranta le ricette di frittura italiana ed internazionale che scandiranno le tappe dell'irresistibile maratona di gusto che, all'insegna dello slogan "In amore vince chi frigge!"…
L’associazione di chef imprenditori è sempre più grande Si è concluso il 23° Congresso Nazionale dei Jeunes Restaurateurs tenutosi ad Orvieto il 3 e 4 aprile. L’imperativo: inglobare nuovi giovani talentuosi. Con l’ultimo congresso i Jeunes Restaurateurs italiani diventano…
Comunicati | 1 Aprile 2016 | Fabio Ciarla
Una delle associazioni di chef più importanti a livello internazionale in congresso in terra umbra dal 3 al 4 aprile I Jeunes Restaurateurs Italia quest’anno scelgono l’Umbria per il 23° Congresso Nazionale. Le verdi colline dei dintorni di Orvieto…
Comunicati | 31 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Dal 19 al 22 maggio – The Mall, Piazza Lina Bo Bardi | Porta Nuova Varesin Taste of Milano nel 2016 si rifà il look! Dopo il grande successo dell’edizione celebrativa World Of Expo, tenutasi in occasione della…
L'avventura nella ristorazione per Vino & Caffè è recente, parte ufficialmente da febbraio 2016, ma la storia di questo angolo gourmet di Velletri, in provincia di Roma, va ben oltre gli ultimi cinquanta anni. Prima solo bar, poi bar ed…
Grande attesa per il prossimo gemellaggio tra prodotti e grandi eventi musicali di Piemonte e Liguria, in cui lo spumante metodo classico Riserva del Nonno Bosca sarà indiscusso protagonista! Le Cattedrali Sotterranee dello Spumante, dichiarate dall’UNESCO Patrimonio dell’Umanità non potevano…
L’associazione europea, guidata in Italia da Marco Stabile, e in Europa da Ernesto Iaccarino, inizia l’anno con un nuovo logo, una vision ancora più moderna e grandi e interessanti sfide per gli chef italiani che andranno avanti per tutto il…
Uno spunto tra tradizione e innovazione per una notte speciale come quella della Vigilia di Natale. Dal Castello di Semivicoli tra le montagne d'Abruzzo scrutando l'Adriatico una ricetta di mare e nel calice un grande bianco. Trebbiano Castello di Semivicoli…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
