Enoagricola, il blog sul vino che si sente


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Il 4 giugno stand gastronomici con alcuni dei migliori chef dell’Emilia Romagna, mercatini di qualità e il convegno “Antiche e nuove farine per una cucina d’autore” Domenica 4 giugno a Borgonovo Val Tidone (in provincia di Piacenza) si svolgerà la…


BIRRA DEL BORGO DAY 2017

Comunicati | 19 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

Da giovedì 1 fino a domenica 4 giugno ritorna a Borgorose il Birra del Borgo day, il grande evento estivo dedicato alla birra nato per celebrare il compleanno del birrificio, quest’anno il dodicesimo. Tra le tante novità una proposta gastronomica…


VINÒFORUM – LO SPAZIO DEL GUSTO

Comunicati | 11 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

DAL 3 AL 12 GIUGNO 2017, ZONA FARNESINA A ROMA PER 10 GIORNI GLI INGREDIENTI GIUSTI RENDERANNO UNICO OGNI ABBINAMENTO L’attesa sta per finire. Come ormai da 14 anni, alle soglie dell’estate, si avvicina il momento della manifestazione più amata…


Gli appuntamenti di venerdì 28 aprile Sarà un viaggio in Giappone e nei suoi sapori quello in programma per venerdì 28 aprile nell'area Vini e Street Food di Marca. Lo chef Jun Sato firma il menù Orientali's Karma che si…


L'International Taste & Quality Institute (iTQi) di Bruxelles organizza per la prima volta in Italia, a Milano il prossimo 7 Maggio, vigilia dell’apertura della fiera TUTTOFOOD, la consegna delle sue certificazioni Superior Taste Award ai prodotti italiani selezionati. Nelle prossime…


Interverrà sull’innovativo progetto gastronomico del Postrivoro  Enrico Vignoli, presidente dell’Associazione Raw Magna, sarà l’unico italiano invitato come relatore alla sesta edizione di “Dialogos De Cocina” a San Sebastian nei Paesi Baschi in Spagna, in programma il 13 e 14 marzo.…


Il 3 aprile a Polesine Zibello (PR) un evento unico fra cooking show, mercato, talk show e forum per parlare della sfida glocal e fornire spunti di riflessione in diversi ambiti gastronomici Anche in questo 2017 non mancherà il tradizionale…


31 MARZO, 1 E 2 APRILE 2017, A ROMA, PRESSO GUIDO RENI DISTRICT Un dream team per raccontare il prodotto Made in Italy più amato al mondo   Per tre giorni, da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile, Roma sarà…


31 MARZO, 1 E 2 APRILE 2017, A ROMA, PRESSO GUIDO RENI DISTRICT 40 tra i migliori pizzaioli d’Italia, 90 differenti pizze, cene a quattro mani con chef stellati, aree dedicate a materie prime e abbinamenti, convegni e laboratori Napoletana,…


PARTITA DA MILANO LA DECIMA EDIZIONE DI LSDM

Comunicati | 2 Febbraio 2017 | Fabio Ciarla

UN NUOVO CORSO PER UN CONGRESSO SEMPRE PIU’ INTERNAZIONALE PIZZA ED ECCELLENZE DEL MEDITERRANEO GRANDI PROTAGONISTE NELL’APPUNTAMENTO MENEGHINO. PROSSIME TAPPE: LONDRA, PAESTUM E NEW YORK Profumi e sapori di un Sud eccellente a Milano, per la prima tappa della decima…


Musica a ritmo di funghi, tartufo e Nebbiolo alla Trattoria del Cimino: La novità forse… Leggi
Cantine Guidi, “Anteprima” online con Vinario4: Se non andiamo… Leggi
Poggio Borgoni, sbarca a Roma il vino dei Vescovi di Firenze: Chiesa e nobiltà… Leggi
Graham Holter: il vino e l’Inghilterra (ITA/ENG): Graham Holter è il… Leggi
Da Roma a New York con… il vino: Susan Gordon (ITA/ENG): Nella nostra rubrica… Leggi
Una chiacchierata con Henry Davar, educatore ed esperto di vino (ITA/ENG): Henry Davar ha… Leggi
RECORD STORICO PER L’ASOLO PROSECCO: SUPERATI I 30 MILIONI DI BOTTIGLIE: Presidente Noal: “Un… Leggi
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave: Focus su sostenibilità:… Leggi
VINO (UIV): APPROVATA IN CONFERENZA STATO REGIONI LA BOZZA DEL DECRETO DEALCOLATI: CASTELLETTI: SI APRE… Leggi
Enoagricola - Audio blog su vino e agricoltura