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Comunicati | 25 Settembre 2017 | Fabio Ciarla

Foligno, casa della XIX edizione de i Primi d’Italia dal 28 settembre al 1 ottobre 2017, è pronta per farsi scoprire. In occasione del Festival Nazionale dei Primi Piatti tante aperture straordinarie ed ingressi agevolati nei principali musei della città…

Comunicati | 21 Luglio 2017 | Fabio Ciarla

Il Premio va all’ideatore della cucina Pop. La consegna domenica 24 settembre 2017 a Pesaro nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana. Pesaro – Esiste una cucina Pop ed esiste il suo antesignano: Davide Oldani. Cresciuto alla scuola di quattro mostri sacri…

Comunicati | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla

SkyWine, la manifestazione enogastronomica più importante e partecipata della provincia di Latina (ma potremmo dire di tutta l’area sud del Lazio) nel 2017 ha raddoppiato, con un primo appuntamento a Terracina denominato “La riscoperta degli autoctoni” andato in scena dal…

Comunicati | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla

In 2017, SkyWine, the most important and most well-attended eno-gastronomic event in the province of Latina (and in southern Latium), raised the stakes, with an initial happening from May 13-15 in Terracina titled “Rediscovering local grape varieties”, and a second…

Comunicati | 3 Luglio 2017 | Fabio Ciarla

I “Bucatini ceci e pepe” trionfano nella sfida a stelle e strisce Il contest del Pastificio Di Martino premia il miglior piatto di pasta della Grande Mela È lo chef americano Joshua Pinsky con i suoi “Bucatini ceci e pepe”…

Comunicati | 21 Giugno 2017 | Fabio Ciarla

Si è conclusa ieri, con immensa soddisfazione dei partecipanti e dell'organizzazione, una tre giorni particolarmente rilevante per la cultura gastronomica del nostro Paese, dentro e fuori i suoi confini, in cui hanno preso vita pasta e pizza show, convegni, dibattiti…

Comunicati | 12 Giugno 2017 | Fabio Ciarla

Il 26 giugno il Parco del Grand Hotel di Montegrotto Terme (PD) si animerà per ospitare la settima edizione della kermesse che vedrà la partecipazione di 27 grandi chef. “A Tavola con le Stelle del Nordest” giunge quest’anno alla sua…

Comunicati | 9 Giugno 2017 | Fabio Ciarla

IN COLLABORAZIONE CON "CAPOLAVORI A TAVOLA” (XVI EDIZIONE) Dal 18 al 20 giugno in Casentino, nella suggestiva valle in provincia di Arezzo, arriva la VI edizione dell’Italian Cuisine in the World Forum, unico evento in Italia dedicato esclusivamente a chi fa…

Comunicati | 31 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

Partecipazione gratuita, 1000 euro in palio Forlimpopoli (Fc) – Ancora pochi giorni per partecipare al Premio Marietta, il concorso nazionale nato sulle orme di Pellegrino Artusi e riservato ai cuochi per passione. Il concorso, promosso dal Comune di Forlimpopoli in…

Comunicati | 30 Maggio 2017 | Fabio Ciarla

Dal 18 al 20 giugno prossimi in Casentino, nella suggestiva valle in provincia di Arezzo, sbarca la VI edizione dell’Italian Cuisine in the World Forum, unico evento in Italia dedicato esclusivamente a chi fa cucina e ristorazione italiana nel mondo. Il…