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Blog | 6 Luglio 2017 | Fabio Ciarla
In 2017, SkyWine, the most important and most well-attended eno-gastronomic event in the province of Latina (and in southern Latium), raised the stakes, with an initial happening from May 13-15 in Terracina titled “Rediscovering local grape varieties”, and a second…
Blog | 4 Aprile 2017 | Fabio Ciarla
Sono 441 i vini che entrano nella prima edizione dell’unica guida realizzata da una fiera internazionale del vino, a cui si aggiungono 17 vini della selezione Wine without Walls Verona, 4 aprile 2017 – È Banfi di Montalcino ad…
Blog | 20 Dicembre 2016 | Fabio Ciarla
In Italia dominano i vini rossi ma durante le Feste gli italiani scelgono Dom Pérignon, Ferrari e Berlucchi Milano, 20 Dicembre 2016 | Il 58,8% di tutto il vino consumato in Italia dal 2013 a oggi è rosso, ma…
Gli utenti Vivino di tutto il globo premiano il Sassicaia del 1985. Ma in Italia a vincere è il francese Dom Pérignon. Tra i vini più scansionati primeggia la Toscana. Milano, 24 novembre 2016 | Il vino migliore del…
Anche quest’anno sono finalmente noti i (primi) risultati del prestigioso concorso mondiale “THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS”. Per la cantina BIONDELLI di Franciacorta l’attesa è stata sicuramente trepidante: già vincitori della medaglia “GOLD” con il vino Franciacorta DOCG…
Blog | 7 Marzo 2016 | Fabio Ciarla
Roma, 7 mar. - Un icewine per la candidata alla presidenza della Casa Bianca, Hillary Clinton, un aglianico per Samantha Cristoforetti, la prima austronauta italiana nello spazio. In occasione dell'8 marzo, festa della donna, il ceo di Vinòforum, Emiliano De Venuti, ha abbinato cinque…
“Baciò un nano e disse. Sa di tappo!” questa frase, associata a due labbra carnose, campeggiava su una maglietta che ho indossato per anni. Oggi mi serve per introdurre un argomento del vino di quelli difficili e spesso affollato di…
In tema di classifiche non sono un granché, mi perdo i pezzi per strada, ma ci provo. E magari per l’anno prossimo mi organizzerò meglio… Intanto beccatevi questa lista per festeggiare il primo anno di Enoagricola! [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/12/CLASSIFICA-2015-VINI-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Forse non…
Blog | 30 Ottobre 2015 | Fabio Ciarla
"Dietro a un vino c'è sempre una storia. Tranne in quelli fatti per il mercato". Permettetemi di entrare a modo mio nel dibattito, potenzialmente senza fine, della classificazione dei vini in categorie etiche più che qualitative. [audio mp3="http://www.enoagricola.org/wp-content/uploads/2015/10/VINI-ED-ETICA-Enoagricola-Blog.mp3"][/audio] Non si…
Blog | 28 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
Era la seconda volta e forse dovevo essere pronto, ma non è stato così facile. Da venerdì 17 a lunedì 20 luglio mi sono ritrovato a Barolo per Collisioni, il festival “agri-rock” che dal 2009 invade il piccolo borgo famoso…
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Dove nasce la supercazzola (no, non è Report*)
