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Collaborazioni | 7 Luglio 2015 | Fabio Ciarla
La Sardegna è un’isola, famosa per le acque cristalline, si mangerà tanto pesce. La Maremma è zona di butteri e cavalli, si mangerà tanta carne. Enunciati tanto veri quando imprecisi, è vero che in alcune zone dell’isola famosa per la Costa Smeralda…
Collaborazioni | 23 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE CABERNET SAUVIGNON CASA DEFRA’ COLLI BERICI DOC 2014 – CIELO E TERRA VINI Regione: Veneto Tipologia: DOC Uve: 100% Cabernet Sauvignon Azienda: Cielo e Terra Vini Sito: www.cieloeterravini.com Descrizione Un Cabernet Sauvignon in purezza merita sempre un po’…
Collaborazioni | 12 Giugno 2015 | Fabio Ciarla
Oggi l'inaugurazione della terza edizione della kermesse, fino al 21 giugno a Perugia Piacere Barbecue 2015 accende i bracieri! Visitatori e buongustai sono invitati oggi pomeriggio alle ore 18.30, all'inaugurazione della kermesse più stuzzicante dell'anno che proseguirà fino al prossimo…
Dopo Hong Kong, l’azienda milanese, conosciuta nel Bel Paese per la selezione, importazione e distribuzione di cibi rari e preziosi è pronta a portare l’eccellenza dei suoi prodotti negli Emirati Arabi Uniti. Longino & Cardenal S.p.A., azienda milanese attiva…
Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
La Commissione Europea va contro gli interessi del 96,5% dei consumatori italiani che ritiene necessario che l’origine degli alimenti debba essere scritta in modo chiaro e leggibile nell’etichetta. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare i risultati dei rapporti…
Collaborazioni | 20 Maggio 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE CAPOTESTA PRIMITIVO PUGLIA IGT 2010 – CANTINE PARADISO Regione: Puglia Tipologia: IGT Uve: 100% Primitivo Azienda: Cantine Paradiso Sito: www.cantineparadiso.it Descrizione Il Primitivo è vitigno storico e ormai conosciuto, la Puglia ne è il luogo d’origine e questo…
Collaborazioni | 14 Aprile 2015 | Fabio Ciarla
LE BOTTIGLIE FALISTRA LAMBRUSCO DI SORBARA DOP 2013 – PODERE IL SALICETO Regione: Emilia Romagna Tipologia: DOP Uve: 100% Lambrusco di Sorbara Azienda: Podere Il Saliceto Sito: www.podereilsaliceto.com Descrizione Un altro Lambrusco, non solo come vino ma anche come uve,…
Collaborazioni | 11 Gennaio 2014 | Fabio Ciarla
L’abbinamento cibo/vino giusto. Quando sperimentare non è reato La bottiglia della settimana: Shiraz Lazio IGT 2012 – Casale del Giglio Piccoli sorsi – Nozioni e termini tecnici dell’enomondo: Tannino Continua a leggere
Ceres Anesidora I, il vino più iconico di Ômina Romana antesignano dei vini "Super Roman"
VINO, SOSTENIBILITÀ: CREALIS LANCIA “SYMBIOSIS”, L’INNOVATIVO CAPSULONE DA SPUMANTE PAPER-BASED 
Il Morellino prima del… Morellino?
